L’USAV pubblica i richiami e gli avvertimenti al pubblico relativi ad alimenti che devono essere ritirati perché mettono in pericolo la salute.
Le aziende alimentari sono obbligate a ritirare dal mercato o richiamare i prodotti se gli alimenti da loro importati, fabbricati o venduti non sono sicuri o mettono in pericolo la salute dei consumatori.
L’USAV pubblica i richiami e gli avvertimenti al pubblico in collaborazione con le autorità cantonali competenti e le relative imprese.
- Gli avvertimenti al pubblico sono pubblicati sul sito dell’USAV, tramite comunicato stampa, newsletter e sul canale Twitter dell’USAV.
- I richiami vengono pubblicati su questa pagina.
Rapporto annuale 2024: avvertimenti al pubblico, richiami e RASFF
Con un totale di 24 avvertimenti al pubblico e 65 richiami pubblicati dall’USAV, nel 2024 il numero di notifiche relative ad alimenti e oggetti d’uso non conformi è rimasto comparabile a quello dell’anno precedente
I dettagli sono riportati nell’attuale rapporto annuale.
Avvertimenti al pubblico
- Avvertimento al pubblico: listerie nelle polpette di pesce MSC vendute da Coop (PDF, 358 kB, 17.09.2025)
- Avvertimento al pubblico: nocciole come allergene non dichiarato nel gelato alla panna Chocolat Coop da 900 ml (PDF, 205 kB, 12.09.2025)
- Avvertimento al pubblico: presenza di salmonelle in miscele di erbe aromatiche e di spezie (PDF, 349 kB, 12.09.2025)
- Avvertimento al pubblico: presenza dell’allergene latte non dichiarato nel Fleischkäse di vitello di Migros Svizzera orientale (PDF, 282 kB, 10.09.2025)
- Avvertimento al pubblico: salmonelle in merguez di tacchino e di pollame (PDF, 146 kB, 15.08.2025)
Richiami
- Richiamo: Aldi Suisse AG richiama il prodotto «Trota iridea 125 g» a causa della presenza di listeria (PDF, 346 kB, 28.11.2025)
- Richiamo: BAK-SAN GmbH ritira dal mercato il prodotto «Hazra Gewürzmischung für Kartoffel 150g PET» (miscela di spezie per patate) a causa dell'elevato contenuto di sale e ossido di etile (PDF, 359 kB, 27.11.2025)
- Richiamo: BAK-SAN GmbH richiama il prodotto «Hazra scharf Paprika gemahlen 150g PET» (paprika piccante macinata) a causa dell'elevato contenuto di ossido di etile (PDF, 357 kB, 27.11.2025)
- Richiamo: BAK-SAN GmbH richiama il prodotto «Hazra weisser Pfeffer gemahlen 175g PET» (pepe bianco macinato) a causa dell'elevato contenuto di ossido di etile (PDF, 360 kB, 27.11.2025)
- Richiamo: Aldi richiama il prodotto «Waffle al caramello 400 g» a causa della presenza di corpi estranei (setole metalliche) (PDF, 330 kB, 20.11.2025)
- Richiamo: Lidl Svizzera richiama l'articolo «Fondue Chinoise di manzo da pascolo bio surgelato» a causa di PFAS (PDF, 378 kB, 19.11.2025)
- Richiamo: Asil Frisch & Food AG richiama il prodotto «Condimento per pollo 200 g» a causa dell'elevato contenuto di ossido di etilene (in francese) (PDF, 254 kB, 13.11.2025)
- Richiamo: Kruut richiama il prodotto «Superfood locali (70 g)» a causa della presenza di Salmonella spp. (PDF, 6 MB, 12.11.2025)
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Ulteriori informazioni
Maggiori dettagli
2017/5 Lettera informativa (PDF, 221 kB, 16.08.2017)Applicazione dell'articolo 84 ODerr
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Sistemi di allerta rapida e di comunicazione
Autorità per la sicurezza alimentare
RecallSwiss
RecallSwiss RecallSwiss è un’applicazione per i richiami di prodotti, gli avvertimenti al pubblico e gli avvisi di sicurezza pubblicati dal Ufficio federale del consumo.
Ultima modifica 20.10.2025
