Avvertimenti al pubblico e richiami relativi ad alimenti

L’USAV pubblica i richiami e gli avvertimenti al pubblico relativi ad alimenti che devono essere ritirati perché mettono in pericolo la salute.

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Attualità

Ossido di etilene in semi di sesamo dall’India

In semi di sesamo provenienti dall’India è stato utilizzato ossido di etilene per la disinfezione. L’uso dell’ossido di etilene non è consentito né in Svizzera né nell’UE. I residui di questa sostanza nelle derrate alimentari possono essere pericolosi per la salute. Tra le altre cose, essa è classificata come probabilmente cancerogena. Gli agenti cancerogeni possono favorire l’insorgere del cancro se ingeriti regolarmente e per un lungo periodo. A tali sostanze vietate si applicano rigorosi livelli massimi, corrispondenti alla quantità minima che può essere misurata.

Se si riscontrano residui di ossido di etilene in un prodotto, questo non può essere venduto, riducendo così al minimo qualsiasi rischio per la salute.

I semi di sesamo provenienti dall’India sono attualmente oggetto di controlli da parte delle aziende alimentari e delle autorità esecutive cantonali. A seconda dei risultati, saranno adottate misure immediate: i prodotti pericolosi per la salute saranno immediatamente ritirati dal mercato. Se sono già stati venduti, vengono pubblicati richiami o avvertimenti al pubblico.

L’USAV raccomanda ai consumatori di restituire o smaltire presso i punti vendita i prodotti interessati da un richiamo o da un avvertimento.

(13.11.2020)


RecallSwiss Logo

Attualità

«RecallSwiss»: la nuova app che mette in guardia dai prodotti pericolosi

Attiva fin da subito, l’app «RecallSwiss» fornisce informazioni sulle istruzioni di sicurezza da parte delle autorità: anche sugli avvertimenti al pubblico e sui richiami pubblicati dall’USAV.

L’app può essere installata su dispositivi mobili o su PC tramite www.recallswiss.admin.ch/install. Ci si può abbonare al servizio di avviso anche tramite l’indirizzo www.recallswiss.admin.ch/alert.

(08.12.2020)

Panneau d’avertissement avec point d’exclamation

Le aziende alimentari sono obbligate a ritirare dal mercato o richiamare i prodotti se gli alimenti da loro importati, fabbricati o venduti non sono sicuri o mettono in pericolo la salute dei consumatori.

L’USAV pubblica i richiami e gli avvertimenti al pubblico in collaborazione con le autorità cantonali competenti e le relative imprese.

  • Gli avvertimenti al pubblico sono pubblicati sul sito dell’USAV, tramite comunicato stampa, newsletter e sul canale Twitter dell’USAV.
  • I richiami vengono pubblicati su questa pagina.

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Ulteriori informazioni

Ultima modifica 08.07.2021

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