Das BLV veröffentlicht Rückrufe und öffentliche Warnungen von Lebensmitteln, welche die Gesundheit gefährden.
Aktuell
Der Anstieg bei den Warnungen und Rückrufen in den Jahren 2017 bis 2019 zeigt: Die verschiedenen Akteure nehmen ihre Verantwortung wahr.
Bei den Verantwortlichen in den Betrieben ist das Bewusstsein dafür gestärkt, rasch und transparent zu handeln, wenn nicht sichere Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände festgestellt werden.
Verbessert hat sich auch die Zusammenarbeit zwischen den Behörden innerhalb der Schweiz sowie zwischen der Schweiz und den europäischen Ländern. Dies alles trägt zum Schutz der Bevölkerung bei, insbesondere vor den bakteriellen Krankheitserregern, den Allergenen oder den Schimmelpilzgiften in Lebensmitteln.
Das Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) wurde entwickelt, um die zuständigen Behörden Europas unverzüglich zu informieren, falls gesundheitsgefährdende respektive nicht sichere Produkte auf dem Markt gelangen. Der Informationsaustausch hilft den Behörden, rasch und zielgerichtet Massnahmen zu treffen, um die Sicherheit der Konsumentinnen und Konsumenten zu gewährleisten.
(24.09.2020)
Lebensmittelunternehmen sind verpflichtet, ihre Produkte vom Markt zu nehmen oder zurückzurufen, falls die vom Betrieb importierten, hergestellten oder verkauften Lebensmittel die Gesundheit von Konsumentinnen und Konsumenten gefährden bzw. nicht sicher sind.
Das BLV veröffentlicht die Rückrufe und öffentlichen Warnungen in Zusammenarbeit mit den zuständigen kantonalen Behörden und dem betroffenen Unternehmen.
- Öffentliche Warnungen werden auf dieser Seite und per Medienmitteilung, Newsletter und über den Twitter-Kanal des BLV publiziert.
- Rückrufe werden auf dieser Seite publiziert.
Öffentliche Warnungen
- Öffentliche Warnung: Chlorat in Pangasiusfilet, tiefgekühlt aus Vietnam (PDF, 358 kB, 25.09.2020)
- Öffentliche Warnung: Listerien in Chicken Saladbowl M-Classic, verkauft bei Migros (PDF, 407 kB, 09.09.2020)
- Öffentliche Warnung: Listerien in Mischsalat mit Poulet und Ei, verkauft bei Denner (PDF, 480 kB, 09.09.2020)
- Öffentliche Warnung: Erstickungsgefahr durch Kunststoffeiswürfel «Fruits» von DEPOT (PDF, 241 kB, 07.08.2020)
- Öffentliche Warnung: Cronobacter in Migros mibébé Getreidebeikost (PDF, 155 kB, 24.07.2020)
Rückrufe
- Rückruf: Migros ruft «Kanne Brottrunk» wegen Fremdkörper (Glasteile) zurück. (PDF, 166 kB, 26.10.2020)
- Rückruf: Aldi ruft «Bio Kerne, Sorte Kerne-Mix 275 g» wegen Pestizidrückständen zurück (PDF, 154 kB, 23.10.2020)
- Rückruf: Barkat Cash + Carry GmbH ruft gemahlenen Kreuzkümmel TRS Jeera Powder wegen eines hohen Gehaltes an Pyrrolizidinalkaloiden zurück (PDF, 201 kB, 16.10.2020)
- Rückruf: Die Müller Handels GmbH Schweiz ruft das Produkt « Feine Sterne Kakao 250 g» aufgrund von Fremdkörpern zurück (Metallteilchen) (PDF, 180 kB, 06.10.2020)
- Rückruf: Del Maître ruft Charcuterie-Waren zurück, aufgrund von Qualitätsproblemen bei der Schutzatmosphäre (PDF, 336 kB, 28.09.2020)
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Im Detail
2017/5 Informationsschreiben (PDF, 213 kB, 16.08.2017)Umsetzung Artikel 84 LGV
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Schnellwarn- und Kommunikationssysteme
Behörden für die Lebensmittelsicherheit
Eidgenössisches Büro für Konsumentenfragen
Letzte Änderung 25.09.2020
