La newsletter «Sicurezza alimentare e nutrizione» informa sugli ultimi sviluppi in materia di cibo e bevande, igiene alimentare, rischi tossicologici e nutrizione. Vengono inoltre trattati gli oggetti d'uso come i giocattoli, i cosmetici o i capi d'abbigliamento. La newsletter si rivolge agli specialisti e a tutte le persone interessate.
