Focus

Avvertimento al pubblico

Cartello per avvertimenti con punto esclamativo

Avvertimento al pubblico: “Choco Dessert Coconut Cream aha” venduto da Migros dichiarato senza latte e senza lattosio contiene latte

Migros ha informato il Laboratorio cantonale di Zurigo e l’USAV che l’articolo “Choco Dessert Coconut Cream aha” è stato dichiarato senza latte e senza lattosio, sebbene il prodotto contenga latte e quindi lattosio. Non si può escludere un pericolo per la salute delle persone allergiche al latte. L’USAV raccomanda a queste persone di non consumare il prodotto.

Conservazione delle specie

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Conferenza sulla conservazione delle specie a Ginevra: la delegazione svizzera traccia un bilancio

Il 28 agosto si è conclusa a Ginevra la 18a Conferenza della Convenzione internazionale sulla conservazione delle specie (CITES). Per la delegazione svizzera il
bilancio è in linea di massima positivo. La proposta della Svizzera sul commercio internazionale di pesci ornamentali marini è stata accolta. D’ora in poi tale commercio sarà quindi sottoposto alla verifica della sostenibilità.

Riduzione dello zucchero

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Le imprese s’impegnano a ridurre ancora di più lo zucchero negli yogurt e nei cereali

Diversi produttori di derrate alimentari e rappresentanti del commercio al dettaglio svizzeri hanno concordato a Berna con il consigliere federale Alain Berset nuovi obiettivi per la riduzione dello zucchero nei loro prodotti. 14 imprese hanno firmato la proroga fino al 2024 della «Dichiarazione di Milano», che prevede di ridurre ulteriormente il tenore di zucchero negli yogurt del 10 per cento e quello nei cereali per la colazione del 15 per cento. 

Controllo del traffico di animali

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Banca dati sul traffico di animali per gli ovicaprini - Ora è possibile la marcatura a posteriori per gli ovini e i caprini

La registrazione del traffico di animali è di primaria importanza per una lotta efficace contro le epizoozie e per la sicurezza delle alimenti di origine animale. Per questo motivo il Consiglio federale ha deciso di estendere dal 1° gennaio 2020 l’identificazione univoca e l’obbligo di notifica anche agli ovicaprini. La registrazione avviene nella banca dati sul traffico di animali (BDTA), dove sono registrati già altri animali come bovini ed equidi.

Buono a sapersi

Semaforo rosso, arancione e verde

Bollettino Radar settembre 2019

Tra i vari compiti relativi all’ambito del riconoscimento precoce, il monitoraggio della salute degli animali a livello internazionale occupa un posto di rilievo. Per questa ragione, l’USAV prepara ogni mese il Bollettino Radar in cui viene valutata la situazione epizootica internazionale nell’ottica delle possibili conseguenze per la Svizzera.

Flyer Antibiotika Tierärzte

Presto ancora più dati nel sistema d’informazione sugli antibiotici

Dal 1° ottobre i veterinari devono registrare le terapie individuali con antibiotici e la dispensazione per la scorta. In questo modo, altri dati importanti vengono raccolti nel Sistema d’informazione sugli antibiotici nella medicina veterinaria (SI AMV) al fine di illustrare in modo chiaro il consumo di antibiotici.

Lastwagen auf Strasse

Misure da attuare per i detentori di animali

La nuova legislazione europea in materia di salute animale o Animal Health Law (AHL) avrà conseguenze per i detentori di animali in Svizzera. La legge entrerà in vigore il 21 aprile 2021. I detentori di animali in Svizzera che intendono continuare a esportare in alcuni casi dovranno attuare delle misure già dal 21 aprile 2020. 

E-Zigarette

Riflettori puntati sulle sigarette elettroniche

L’USAV sta osservando gli sviluppi negli USA per quanto riguarda le sigarette elettroniche e ha contattato le autorità locali. Per le sigarette elettroniche contenenti nicotina si applicano in Svizzera i requisiti dell’UE. Se questi sono rispettati, i prodotti sono di norma sicuri.

Selvaggina in casseruola: un'immagine simbolo del piombo nella selvaggina

Piombo nella selvaggina

La stagione della selvaggina è tornata. I residui di munizioni di piombo nella carne non presentano gravi rischi per la salute, tranne che per alcuni gruppi di persone. 

 
Funghi commestibili nel bosco

Raccolta funghi, attenzione: meglio farli controllare

Non solo raccoglierli, ma anche mangiarli deve essere un piacere: ecco perché è importante far controllare i funghi raccolti. Non tutti i funghi sono commestibili!

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