L’OSAV publie les mises en garde publiques et les rappels concernant les aliments qui doivent être retirés du marché pour des raisons de protection de la santé.
Les entreprises du secteur alimentaire sont tenues de retirer du marché ou de rappeler leurs produits lorsque des denrées alimentaires importés, fabriqués ou vendus par leurs soins présentent un danger pour la santé ou ne sont pas sûrs.
L’OSAV publie les rappels et les mises en garde publiques en collaboration avec les autorités cantonales compétentes et l’entreprise concernée.
- Les mises en garde publiques sont publiées sur cette page et par communiqué de presse, newsletter et sur le compte Twitter de l’OSAV.
- Les rappels sont publiés sur cette page.
Mises en garde publiques
- Mise en garde publique : des listérias dans différents produits à base de truite (PDF, 777 kB, 15.09.2023)
- Mise en garde publique : présence d’alcaloïdes tropaniques dans la farine de teff complète de la marque Bauckhof (PDF, 143 kB, 08.09.2023)
- Mise en garde publique : traces d’arachides,de noix de cajou et/ou d’amandes non déclarées dans les produits bio « Natur aktiv » vendus chez Aldi (beurre d’arachide, purée de noix de cajou et purée d’amande) (PDF, 557 kB, 26.06.2023)
- Mise en garde publique : traces d’arachides et de noix de cajou non déclarées dans la purée d’amande bio « Natur aktiv » vendue chez Aldi (PDF, 146 kB, 23.05.2023)
- Mise en garde publique : des listérias dans des oeufs de saumon Balik Pearls (PDF, 167 kB, 02.05.2023)
Rappels
- Rappel: Bodega del Sabor rappelle le produit Maiz Morado de la marque America en raison d’une teneur en fumonisines (mycotoxines) trop élevée (PDF, 185 kB, 02.10.2023)
- Rappel: Bio Partner Schweiz AG rappelle les graines de lin 450g Vanadis et les graines de lin concassées 400g Vanadis en raison des valeurs élevées en substances formant de l’acide cyanhydrique (PDF, 146 kB, 26.09.2023)
- Rappel: Aldi rappelle les produits Mousse au Chocolat (classique et au lait entier) en raison de la présence de salmonelles (PDF, 277 kB, 25.09.2023)
- Rappel: CASIC Einkaufsgenossenschaft rappelle les produits saumon fumé prétranché FOSSEN 1kg plaque dorée frais et saumon fumé prétranché 1kg frais en raison de la présence de listeria (PDF, 1 MB, 30.08.2023)
- Rappel: Asil Frisch & Food AG rappelle le produit «Paprika scharf, gemahlen» en raison d’une teneur trop élevée en ochratoxine (en allemand) (PDF, 115 kB, 29.08.2023)
- Asil Frisch & Food AG rappelle le produit «MUSKAT GEMAHLEN» en raison d’une teneur trop élevée en aflatoxines (en allemand) (PDF, 214 kB, 29.08.2023)
- Rappel: Sodebo rappelle le Sandwich Le Gourmand Jambon Superieur Comté AOP suite à une suspicion de présence de Salmonelles (PDF, 216 kB, 28.08.2023)
- Rappel : Globus rappelle le fromage " Buchette " à cause de la détection d'E. coli produisant des shigatoxines (PDF, 157 kB, 25.08.2023)
Le contenu de cette page a été établi avec le plus grand soin. L’OSAV ne peut cependant garantir que les données provenant de tiers sont exactes, exhaustives et actuelles. La responsabilité de ces informations incombe à leur auteur.
Informations complémentaires
En détail
2017/5 Lettre d'information (PDF, 225 kB, 16.08.2017)Mise en oeuvre de l'art. 84 ODAIOUs
Publications
Formulaires
Liens
Systèmes d’alerte rapide et de communication
Autorités chargées de la sécurité des aliments
RecallSwiss
RecallSwiss est une application web pour les rappels de produits, les mises en garde publiques et les alertes de sécurité du Bureau fédéral de la consommation..
Dernière modification 15.09.2023
