L’OSAV publie les mises en garde publiques et les rappels concernant les aliments qui doivent être retirés du marché pour des raisons de protection de la santé.
Les entreprises du secteur alimentaire sont tenues de retirer du marché ou de rappeler leurs produits lorsque des denrées alimentaires importés, fabriqués ou vendus par leurs soins présentent un danger pour la santé ou ne sont pas sûrs.
L’OSAV publie les rappels et les mises en garde publiques en collaboration avec les autorités cantonales compétentes et l’entreprise concernée.
- Les mises en garde publiques sont publiées sur cette page et par communiqué de presse, newsletter et sur le compte Twitter de l’OSAV.
- Les rappels sont publiés sur cette page.
Mises en garde publiques
- Mise en garde publique : presence alcaloides tropaniques dans la farine de teff de la marque Bauckhof - autres lots concernes (PDF, 149 kB, 29.03.2023)
- Mise en garde publique : présence d’alcaloïdes tropaniques dans la farine de teff de la marque Bauckhof (PDF, 146 kB, 20.03.2023)
- Mise en garde publique : présence de salmonelles dans du piment en poudre de la marque Berem (PDF, 153 kB, 03.03.2023)
- Mise en garde publique : présence de salmonelles dans du paprika de la marque Hazra (PDF, 240 kB, 02.03.2023)
- Mise en garde publique : présence de salmonelles dans la pâte de sésame Tahini de la marque Kahraman (PDF, 207 kB, 17.02.2023)
Rappels
- Rappel : Bauck GmbH rappelle le pain rapide Bauckhof avec épices pour pain, en raison d'une quantité trop élevée d'alcaloïdes tropaniques - lots 229524 (DLC : 26.11.2023), 231339 (DLC : 03.02.2024) et 231964 (DLC : 27.02.2024) (en allemend) (PDF, 851 kB, 27.03.2023)
- Rappel : Migros rappelle divers produits de boulangerie en raison de la présence d'eau contaminée dans certains produits. (PDF, 138 kB, 16.03.2023)
- Rappel : Denner rappelle son produit Fromage d’Italie au poulet à cause de l'allergène non déclaré céleri. (PDF, 214 kB, 10.03.2023)
- Rappel : Arslan GmbH rappelle la noix de muscade Berem moulue 120 g en raison d'une quantité élevée d'aflatoxine B1 (PDF, 137 kB, 03.03.2023)
- Rappel : Puraliment S.A.R.L. rappelle l’article Pural Petits pains Burger à cuire au four 4x60 g avec date d’expiration 24.04.2023 en raison de l'allergène non déclaré sésame. (en allemend) (PDF, 164 kB, 23.02.2023)
- Rappel : Coop rappelle le "Crunchy Müesli High Protein Chocolat Coop Qualité & Prix" du lot L 703263 ayant pour date de durabilité minimale le 12.12.2023 en raison de l'allergène non déclaré noisettes. (PDF, 100 kB, 09.02.2023)
- Rappel : Le fromage à pâte molle "Gaperon d'Auvergne 350 g" de la Société Laitière de Vichy est rappelé en raison de la présence de listeria. (PDF, 601 kB, 08.02.2023)
- Rappel : Coop rappelle l’article Tomette des Alpes 300 g de son fournissesur Baumann Käse AG à cause de la présence de listeria (date d’expiration 22.02.2023). (PDF, 129 kB, 08.02.2023)
Le contenu de cette page a été établi avec le plus grand soin. L’OSAV ne peut cependant garantir que les données provenant de tiers sont exactes, exhaustives et actuelles. La responsabilité de ces informations incombe à leur auteur.
Informations complémentaires
En détail
2017/5 Lettre d'information (PDF, 225 kB, 16.08.2017)Mise en oeuvre de l'art. 84 ODAIOUs
Publications
Formulaires
Liens
Systèmes d’alerte rapide et de communication
Autorités chargées de la sécurité des aliments
RecallSwiss
RecallSwiss est une application web pour les rappels de produits, les mises en garde publiques et les alertes de sécurité du Bureau fédéral de la consommation..
Dernière modification 29.03.2023