L’OSAV publie les mises en garde publiques et les rappels concernant les aliments qui doivent être retirés du marché pour des raisons de protection de la santé.
Actuel
Oxyde d’éthylène dans des graines de sésame en provenance d’Inde
De l’oxyde d’éthylène a été utilisé en Inde pour désinfecter des graines de sésame avant leur exportation. Cet emploi de la substance est interdit en Suisse et dans l’UE. Les résidus d’oxyde d’éthylène dans les aliments peuvent être dangereux pour la santé. La substance est notamment classée comme probablement cancérigène. Ingérée régulièrement sur une période prolongée, elle peut avoir un effet nocif. Des teneurs maximales strictes – qui correspondent à la plus petite quantité encore mesurable – s’appliquent à ces substances interdites.
Le produit concerné ne peut être vendu si des résidus d’oxyde d’éthylène sont mis en évidence, ce qui permet de réduire tout risque pour la santé.
Les établissements du secteur alimentaire et les autorités cantonales d’exécution contrôlent actuellement les graines de sésame importées depuis l’Inde. Des mesures immédiates seront prises en fonction des résultats : les produits dangereux pour la santé seront immédiatement retirés du marché. S’ils ont déjà été vendus, des rappels ou des mises en garde publiques seront publiées.
L’OSAV recommande aux consommateurs concernés par un rappel ou une mise en garde de rapporter les produits au point de vente ou de les éliminer.
(13.11.2020)
Actuel
« RecallSwiss » : la nouvelle app de mise en garde contre les produits dangereux
Une nouvelle app, « RecallSwiss », publie dès à présent les avis de sécurité des autorités, de même que sur les mises en garde publiques et les rappels publiés par l’OSAV.
L’app peut être installée via www.recallswiss.admin.ch/install sur un portable, une tablette ou un PC. L’abonnement au système d’alerte se fait également sur www.recallswiss.admin.ch/alert.
(08.12.2020)
Les entreprises du secteur alimentaire sont tenues de retirer du marché ou de rappeler leurs produits lorsque des denrées alimentaires importés, fabriqués ou vendus par leurs soins présentent un danger pour la santé ou ne sont pas sûrs.
L’OSAV publie les rappels et les mises en garde publiques en collaboration avec les autorités cantonales compétentes et l’entreprise concernée.
- Les mises en garde publiques sont publiées sur cette page et par communiqué de presse, newsletter et sur le compte Twitter de l’OSAV.
- Les rappels sont publiés sur cette page.
Mises en garde publiques
- Mise en garde publique : présence de salmonelles dans des grains de moutarde et des mélanges d’épices (PDF, 646 kB, 06.07.2021)
- Mise en garde publique : sulfites/dioxyde de soufre (allergène) non déclarés dans des champignons shiitakés séchés (PDF, 380 kB, 02.07.2021)
- Mise en garde publique : allergènes non déclarés dans le yogourt au chocolat Bio Fairtrade vendu chez Migros (PDF, 319 kB, 17.06.2021)
- Mise en garde publique : salmonelles dans la farine de souchet « Back to roots » (PDF, 584 kB, 01.06.2021)
- Mise en garde publique : moutarde non déclarée sur des brochettes d’agneau marinées vendues chez ALDI SUISSE (PDF, 184 kB, 21.05.2021)
Rappels
- Rappel : Biokonopia rappelle l’huile de CBD 10 en raison d'un taux de THC trop élevé (PDF, 141 kB, 13.07.2021)
- Rappel: Coop rappelle les produits Zenbu Onigri en raison de la présence d'allergènes non déclarés. (PDF, 277 kB, 09.07.2021)
- Rappel : Extract Lab rappelle l’huile de CBD MCT 20%CBD FULL SPECTRUM en raison d'un taux de THC trop élevé (PDF, 520 kB, 05.07.2021)
- Rappel: L’entreprise B-Chill rappelle la tisane de chanvre CBD en raison d'un taux de THC trop élevé (PDF, 328 kB, 29.06.2021)
- Rappel : Dorimar SA rappelle la poudre de piment « Pimentão Doce » de la marque Dom Duarte à cause des mycotoxines (PDF, 249 kB, 24.06.2021)
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En détail
2017/5 Lettre d'information (PDF, 225 kB, 16.08.2017)Mise en oeuvre de l'art. 84 ODAIOUs
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RecallSwiss
RecallSwiss est une application web pour les rappels de produits, les mises en garde publiques et les alertes de sécurité du Bureau fédéral de la consommation..
Dernière modification 08.07.2021
