Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen

Im Brennpunkt

Bundesrat vereinheitlicht die Finanzhilfen für Tiergesundheitsdienste

Der Bundesrat hat die Verordnung über die Unterstützung der Tiergesundheitsdienste verabschiedet. Tiergesundheitsdienste sind Selbsthilfeorganisationen mit dem Ziel, die Gesundheit von Nutztieren und damit die Produktion von einwandfreien Lebensmitteln zu fördern. Sie werden vom Bund finanziell unterstützt. Die Verordnung tritt am 1. Dezember 2020 in Kraft.

Totalrevision Verordnung: Tierschutz beim Schlachten verbessern

Die Verordnung des BLV über den Tierschutz beim Schlachten (VTSchS) wird umfassend überarbeitet. Um den Tierschutz weiter zu verbessern, sind insbesondere Anpassungen bei den Be-täubungsmethoden vorgesehen. Hinzu kommen erstmals auch konkrete Vorgaben zur Schlachtung von Fischen und Panzerkrebsen. Das BLV hat am 29. September 2020 die Vernehmlassung eröffnet.

Öffentliche Warnung: Chlorat in Pangasiusfilet, tiefgekühlt aus Vietnam

Die Biopartner Schweiz AG hat das Amt für Verbraucherschutz Aargau und das BLV über die Kontamination des Produktes «Pangasiusfilet» mit Chlorat informiert. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren.

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Schärfere Sanktionen beim illegalen Handel mit geschützten Tieren und Pflanzen

Der Bundesrat hat die Botschaft zur Änderung des Bundesgesetzes über den Verkehr mit Tieren und Pflanzen geschützter Arten (BGCITES) verabschiedet. Mit der Änderung sollen die strafrechtlichen Sanktionen insbesondere bei schweren Fällen von illegalem Handel verschärft werden. Ziel ist ein wirksamerer Schutz der gefährdeten Tier- und Pflanzenarten.

Gut zu wissen

Salz im Brot

Der Bericht zum Brotmonitoring 2019 ist erschienen. Er zeigt, dass das gewerblich hergestellte Brot im Mittel 1.7 g Salz pro 100 g Frischbrot enthält, das industrielle Brot gemittelt 1.4 g Salz. Es gibt also noch Handlungsbedarf, insbesondere bei den gewerblichen Bäckereien.

Häufige Fragen zum Coronavirus

Zum Thema Coronavirus tauchen viele Fragen auf. Für die Themen Ernährung, Lebensmittel, Gebrauchsgegenstände oder Tiere ist das BLV zuständig und beantwortet die häufigsten Fragen dazu.

Beginn der schweizweiten Bekämpfung der Moderhinke

Die schmerzhafte Klauenkrankheit bei Schafen muss schweizweit einheitlich bekämpft werden. Der Veterinärdienst Schweiz spricht sich dahingehen aus, dass in der Tierseuchenverordnung der definitive Beginn der Bekämpfung auf das Jahr 2024 festgelegt werden soll.

Die Pelzdeklaration muss verbessert werden

Der Bericht zu den Pelzdeklarationskontrollen 2019/2020 zeigt, dass in der Branche noch erhebliche Wissenslücken bestehen. Ein Teil der Beanstandungen war auf eine komplett fehlende Deklaration zurückzuführen. Aufgrund der gewonnen Erkenntnisse wird das BLV die Geschäftsstellen verstärkt informieren und den Vollzug verschärfen.

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) verhindern

«Der Mensch ist das grösste Risiko für die sprunghafte Verbreitung der ASP». Im SRF-Tagesgespräch erklärt Hans Wyss, Direktor des BLV, wie sich diese hochansteckende Tierseuche verbreitet, die Risiken für einen Ausbruch, und welche Vorbeugungsmassnahmen getroffen werden.

Radar Bulletin September 2020

Die internationale Tiergesundheit im Auge zu behalten, zählt zu den wichtigen Aufgaben der Früherkennung. Deshalb stellt das BLV das Radar Bulletin zusammen. Darin wird monatlich die internationale Tierseuchensituation im Hinblick auf Folgen für die Schweiz beurteilt.

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