En point de mire

Antibiotiques

Campagne StAR 2019

La stratégie Antibiorésistance porte ses fruits

Le développement de bactéries résistantes est l’un des problèmes de santé les plus graves de notre temps. En collaboration avec la communauté internationale, la Suisse est invitée à réduire au minimum l’augmentation de telles bactéries et à limiter leur transmission et leur propagation. La stratégie nationale Antibiorésistance (StAR) a été lancée à cet effet en 2015. Elle commence à porter ses premiers fruits. Afin de renforcer les résultats, le 18 novembre commencera une action de restitution des antibiotiques non utilisés.

Mise en garde publique

Panneau d’avertissement avec point d’exclamation

Mise en garde publique : des listérias dans des fromages de la Bio-Bergkäserei Goms

Lors de ses contrôles internes, la Bio-Bergkäserei Goms a mis en évidence des listérias dans divers produits fromagers. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande de ne pas consommer ces produits. La fromagerie concernée a immédiatement retiré les produits de la vente et ordonné un rappel.

Protection des animaux

kueken-homogenisierung

Interdiction du broyage des poussins vivants

Le broyage mécanique des poussins vivants (« homogénéisation ») sera interdit en Suisse. Le Conseil fédéral en a décidé ainsi lors de sa séance du 23 octobre 2019. L’interdiction entrera en vigueur le 1er janvier 2020. L’ordonnance sur la protection des animaux sera modifiée en conséquence.

Santé animale

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Lutte accrue contre une maladie douloureuse des onglons chez le mouton

Le piétin est une maladie douloureuse très répandue en Suisse qui affecte les onglons des moutons. Pour que la lutte contre la maladie soit efficace, il faut d’abord que le piétin soit inscrit dans l’ordonnance sur les épizooties à titre d’épizootie à combattre. Le DFI a ouvert la consultation relative à une modification de cette ordonnance. La révision prévoit d’autres changements qui concernent en particulier l’utilisation des médicaments vétérinaires et le devoir d’informer les voyageurs sur les maladies hautement contagieuses.

Bon à savoir

Détection précoce pour la sécurité des aliments

L’OSAV compile chaque mois les informations les plus importantes sur la sécurité des aliments

Surveiller les développements dans le domaine de la sécurité des aliments est une tâche indispensable de la détection précoce. C’est pourquoi l’OSAV résume et évalue l’essentiel dans le Seismo Info.

Les feux rouge, orange et vert

Bulletin Radar d'octobre 2019

Garder un œil sur la santé animale internationale est une tâche importante de la détection précoce. Pour cette raison, l'OSAV publie chaque mois le Bulletin Radar qui compile ces informations et évalue la situation épizootique internationale en fonction des conséquences pour la Suisse.

Contrôles à la frontière de boissons

Résultats des contrôles à la frontière sur les aliments d’origine végétale et les objets usuels

L’OSAV mène chaque année plusieurs programmes de contrôle à la frontière en collaboration avec l’Administration fédérale des douanes et les autorités cantonales. Sur les 462 échantillons analysés en 2018, 58 n’étaient pas conforme à la législation. La liste des marchandises concernées et l’analyse détaillée des résultats sont disponibles dans le rapport actuel. 

E-shopping

Prudence lors de l’achat sur des plateformes internet à l’étranger

Les consommateurs devraient faire preuve de prudence lorsqu’ils font leurs achats sur des plateformes internet à l’étranger. Si certains fournisseurs sont sérieux, d’autres le sont moins.

Glyphosate

Pleins feux sur les produits phytosanitaires

Ces derniers temps, les produits phytosanitaires font beaucoup parler d’eux. Souvent, on ne sait pas très bien s’ils sont véritablement dangereux.

 
Flyer Antibiotika Tierärzte

Le système d’information sur les antibiotiques contiendra bientôt davantage de données

À partir du 1er octobre, les vétérinaires devront enregistrer les traitements individuels avec des antibiotiques et les remises de ces médicaments à titre de stocks dans le SI ABV. Le système d’information sur les antibiotiques en médecine vétérinaire (SI ABV) contiendra ainsi davantage de données importantes sur l’utilisation des antibiotiques.

 

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