Mise en garde publique : date limite de consommation incorrecte sur des escalopes de poulet de Migros
11.08.2026 — La date limite de consommation du 02.10.2026 indiquée sur les emballages d’escalopes au poulet vendues à la Migros est erronée. La date correcte est le 28.08.2026. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu en cas de consommation du produit après le 28.08.2026, l’OSAV recommande de ne plus consommer le produit après le 28.08.2026. Migros a immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.
Mise à jour de la base de données suisse des valeurs nutritives 2026
La nouvelle version de la base de données suisse des valeurs nutritives inclut des valeurs d’équivalent niacine et des valeurs nutritives actualisées.
Les animaux de rente suisses sont en bonne santé
Les programmes de surveillance et de détection précoce des épizooties menés en 2025 indiquent que les animaux de rente en Suisse sont en bonne santé.
Maladies chez les bovins : informations de l’IVI et recommandations
Les analyses de l’IVI ont mis en évidence un orthobunyavirus du sérogroupe Simbu. Le rôle éventuel de la chaleur dans ces cas reste à clarifier.
Communiqués de presse
Thèmes phares
Voyager avec des chiens, des chats ou des furets
Voyager avec un chien, un chat ou un furet hors de Suisse et y revenir d’un pays de l’UE ou d’un pays tiers, vaccinations, contrôles et documents.
Mises en garde et rappels : aliments
L’OSAV publie des rappels et des mises en garde publiques concernant les aliments qui peuvent être dangereux pour la santé.
Souvenirs (CITES)
Quels animaux et quelles plantes sont considérés comme des souvenirs par la CITES ? Lesquels sont autorisés, lesquels sont interdits et quelles sont les exceptions ?