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À propos de nous

L’OSAV s’engage pour des aliments sûrs et une alimentation saine, ainsi que pour la santé et la protection des animaux et la conservation des espèces dans le commerce international. L’OSAV est rattaché au Département fédéral de l’intérieur (DFI).

26 mai 2026

Organisation

L’OSAV a pour mission de promouvoir la santé et le bien-être de l’être humain et de l’animal. Voici comment il est organisé.

Offres d’emploi de l’OSAV

Travailler à l’OSAV, c’est œuvrer ensemble pour la santé des êtres humains et des animaux. Assumez une mission qui a du sens dans un environnement scientifique offrant de nombreuses possibilités d’évolution dans des conditions équitables – le tout dans une ambiance collaborative, respectueuse et collégiale.

27 mai 2026

Missions de l’OSAV

L’OSAV est garant de la sécurité des aliments, de la santé et de la protection des animaux ; il est transparent et veille à une exécution efficace.

27 mai 2026

Formations à l’exécution de la législation

L’OSAV coordonne l’offre de formation formelle pour l’exécution du contrôle des denrées alimentaires et du service vétérinaire public.

Médias

Service de presse de l'OSAV : point de contact pour les demandes. Communiqués de presse actuels sur les projets et les affaires politiques.

Collaborations

L’OSAV collabore avec des commissions, des autorités et des organisations tant au niveau national qu’international.

Stratégies

Santé animale, sécurité des aliments et nutrition : l’OSAV élabore des stratégies et définit des priorités pour concrétiser des objectifs politiques.

2 juin 2026

Recherche

Grâce aux activités de recherche appliquée et au soutien de projets de recherche, l’OSAV acquiert les connaissances scientifiques nécessaires pour sa mission.

27 mai 2026

Vue d’ensemble des publications et des données de l’OSAV

Publications de l’OSAV : newsletters, brèves vidéos et brochures sur les aliments, la nutrition et les animaux.

26 mai 2026

Bases légales et documents d’application

L’OSAV fonde son travail sur différentes bases légales. Voici une vue d’ensemble de la législation, des consultations en cours et terminées, ainsi que des initiatives populaires qui concernent les domaines de compétence de l’OSAV.

Contact

Des questions sur les aliments, les animaux ou la conservation des espèces ? Voici les services à qui vous adresser directement.