Recherche

L’OSAV exerce lui-même, dans une mesure limitée, des activités de recherche appliquée et soutient des projets d’autres institutions (essentiellement des hautes écoles). L’office acquiert ainsi les connaissances scientifiques dont il a besoin pour l’accomplissement de son mandat.

L’OSAV fait reposer ses décisions, ses lois et ses ordonnances sur des bases scientifiques. Ces bases nécessitent un travail de recherche dans tous ses domaines d’activité : santé animale, protection des animaux, sécurité alimentaire, nutrition et conservation des espèces dans le commerce international.

Priorités de recherche

Les priorités de la recherche 2017-2020 pour l’OSAV sont notamment :

les épizooties infectieuses, notamment celles qui sont hautement contagieuses ;
l’amélioration des conditions de détention des animaux ;
les informations sur la consommation alimentaire et le statut nutritionnel de la population suisse ;
l’amélioration des méthodes d’évaluation de la sécurité des denrées alimentaires et des objets usuels.

Sites de recherche

L’OSAV mène des activités de recherche sur les sites suivants :

sur le Campus Liebefeld : laboratoires de recherche dans le domaine de la sécurité alimentaire (voir également division Évaluation des risques de l’OSAV) ;
à Tänikon : Centre spécialisé dans la détention convenable des ruminants et des porcs (voir également division Protection des animaux).

Par ailleurs, l’Institut de virologie et d’immunologie, rattaché à l’OSAV, mène des travaux de recherche sur les épizooties.

L’OSAV entretient également des relations étroites avec le Centre spécialisé dans la détention convenable de la volaille et des lapins à Zollikofen près de Berne et avec l’Institut de santé publique vétérinaire (VPHI). Ces deux établissements sont rattachés à l’Université de Berne.

La recherche gouverne les actes

L’OSAV exerce ces activités de recherche appliquée dans une mesure limitée au sein de ses propres sites de recherche. Il confie en outre des projets de recherche à des groupes de chercheurs travaillant dans d’autres institutions (essentiellement des hautes écoles). L’objectif de la recherche appliquée consiste d’une part à pouvoir mettre directement en pratique les connaissances acquises au travers de ces projets, et d’autre part d’assurer une meilleure interconnexion entre l’exécution et la recherche. La recherche d’aujourd’hui gouvernera nos actes de demain.

Les informations relatives aux projets de recherche sont consultables dans la banque de données de la Confédération sur la recherche ARAMIS.