Publications

Les publications de l’OSAV peuvent être consultées en ligne, téléchargées ou commandées gratuitement dans la boutique en ligne de la Confédération.

Publications sur l'OSAV

Brochure - L'OSAV

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Publications sur les aliments et la nutrition

Manger sainement rester en bonne santé

Brochure

Bulletin nutritionnel suisse

Site internet

 

 

 

MySwissFoodPyramid

App (App Store)

App (Google play)

Cartes postales

 

 

 

Savourer en sécurité

Cartes postales

Site Internet

Savourer les repas et rester en bonne santé. Stratégie suisse de nutrition 2017–2024

Stratégie

Plan d'action

Site Internet

 

Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge

Brochure

Dépliant

Site Internet

Alimentation pendant la grossesse et la période d'allaitement

Brochure

Dépliant

L'acide folique est indispensable...

Télécharger (PDF, 2 MB, 08.01.2019) 

Standards de qualité suisses pour une restauration collective promouvant la santé

Brochure

Les besoins énergétiques des seniors

Dépliant

Plus de protéines pour entretenir sa santé musculaire

Dépliant

Vitamine D

Dépliant

Plus de protéines pour entretenir sa santé musculaire en vieillissant

Factsheet

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Publications sur les animaux

Reptiles - Enclos adaptés et aménagement adéquat

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Détenir des rongeurs et des lapins en respectant leurs besoins

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Détenir des oiseaux en respectant leurs besoins

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Mon chien

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Ouvrez l'œil avant d'acheter un chien !

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Poissons d'aquarium

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Peur des chiens ? Non !

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Truf'viens

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Rapport sur la protection des animaux 2018

PDF (PDF, 232 kB, 15.03.2022)

 

Rapport sur la protection des animaux 2016

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Rapport sur la santé animale 2015

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Rapport sur la protection des animaux 2014

PDF (PDF, 4 MB, 01.07.2021)

Manuel de dépistage de la tuberculose bovine

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Manuel de dépistage de la tuberculose dans le gibier

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ESB -  un combat gagné

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Stratégie Santé animale en Suisse 2022+

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Brochure: Détenir correctement des poules

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Publications sur les voyages

Avant le voyage – Informations importantes

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Pas de bêtises dans nos valises!

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La Suisse et la conservation des espèces sur le plan international

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Dernière modification 08.11.2023