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Empfehlungen und Informationen

Die folgenden Empfehlungen und Informationen bieten Hilfestellungen für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.

Internationales Jahr Fürchte und Gemüse

Aktuell

Kampagne zum Internationalen Jahr der Früchte und Gemüse

06.05.2021 – Das BLV lanciert am 6. Mai eine Kampagne zum Internationalen Jahr Früchte und Gemüse 2021. Um die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Gesundheit bekannter zu machen, wurde die Webseite www.fruechteundgemuesejahr.ch eingerichtet.

Früchte und Gemüse sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, die wiederum mitverantwortlich für unser körperliches und psychisches Wohlbefinden ist. Mit dieser Kampagne möchten wir dazu anregen, Früchte und Gemüse noch besser in unsere Ernährung zu integrieren. Optimal sind drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Früchte pro Tag.

Ein gesunder Lebensstil braucht eine passende Ernährung. Die App MySwissFoodPyramid hilft dabei, die eigene Ernährungsweise genauer unter die Lupe zu nehmen.

Medienmitteilung: Gemeinsame Kampagne zum Internationalen Jahr der Früchte und Gemüse

Schweizer Lebensmittelpyramide

Zu einem gesunden Lebensstil gehört eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die Schweizer Lebensmittelpyramide veranschaulicht Ernährungsempfehlungen und hilft diese umzusetzen.

Lebensphasen und Ernährungsformen

Gesunde und ausgewogene Ernährung soll Genuss bedeuten und Spass machen. Das gilt auch für Schwangere, Kleinkinder, ältere Menschen, oder Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, und für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen.

Lebensmittel und Nährstoffe

Das BLV gibt Empfehlungen ab zum täglichen Bedarf an Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten. Weiter bietet es Informationen zu Nährstoffen oder ausgewählten Lebensmitteln, die für einzelne Personen gesundheitsrelevant sein können.

Weitere Informationen

Publikationen

Management summary - Umfrage zum Ernährungs- und Bewegungsverhalten während der Zeit der Massnahmen des Bundesrates zur Eindämmung der Verbreitung des Covid-19 (13. März bis 26. April 2020) (PDF, 602 kB, 26.11.2020)

Bericht (auf Französisch) - Umfrage zum Ernährungs- und Bewegungsverhalten während der Zeit der Massnahmen des Bundesrates zur Eindämmung der Verbreitung des Covid-19 (13. März bis 26. April 2020) (PDF, 2 MB, 26.11.2020)

Schlussbericht: Übersicht über Reformulierungsinitiativen in Europa (PDF, 630 kB, 26.05.2020)

Letzte Änderung 06.05.2021

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Medienmitteilungen

06.05.2021

Gemeinsame Kampagne zum Internationalen Jahr der Früchte und Gemüse

https://www.blv.admin.ch/content/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/empfehlungen-informationen.html