Nützliche Informationen zur Einführung des Nutri-Score

Die folgenden Informationen richten sich an Lebensmittelproduzenten, die ihre Produkte mit dem Nutri-Score kennzeichnen möchten.

Der Nutri-Score ist eine freiwillige Kennzeichnung für Lebensmittel. Sie hat zum Ziel, den Konsumentinnen und Konsumenten die gesunde Wahl zu erleichtern.

Die Kennzeichnung wurde vom französischen Gesundheitsministerium entwickelt. Das Logo ist urheberrechtlich geschützt. In der Schweiz wird das System vom BLV verwaltet. Unternehmen, die den Nutri-Score verwenden wollen, halten sich an den folgenden Prozess:

Processus_enregistrement_recolte_des_donnees_sept_2022_DE

^{1) BLV-Anmeldeformular (DOCX, 58 kB, 28.09.2022)

2) Webseite Santé publique France}

Sobald die Anmeldung bestätigt ist, erhalten die Unternehmen die Logos. Die Nutri-Score-Lizenz wird gratis abgegeben, die Nutzung ist aber an bestimmte Bedingungen geknüpft. Unter «Weitere Informationen» sind Anleitungen zur Nutri-Score-App abgelegt. Bei Fragen steht nutri-score@blv.admin.ch gern zur Verfügung.