Avvertimento al pubblico: batteri E. coli nel formaggio Le Duo des Gors
Berna, 21.12.2023 - Fromagerie Moléson SA ha informato il Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) Fribourg e l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) della presenza di batteri E. coli produttori di tossine Shiga (STEC) nel formaggio «Le Duo des Gors 180 g» del produttore Fromagerie des Gors. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione. Fromagerie Moléson SA ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
Gli STEC appartengono ai batteri E. coli, che possono produrre tossine (tossine Shiga). Non può essere escluso un pericolo per la salute. I sintomi includono nausea, dolore addominale, vomito e diarrea. Le persone che hanno consumato il formaggio Le Duo des Gors dovrebbero consultare un medico se si verificano i sintomi sopra descritti.
Prodotto in questione
Prodotto, marchio: Le Duo des Gors
Imballaggio: 180 g
Numero di lotto: 200223046242
Termine minimo di conservazione: 06.01.2024
Punti vendita
- Fromagerie d'Arconciel Schneuwly SA, Au Village 50, 1732 Arconciel
- Produit laitiers Müller, Bd Helvétique 29, Halle de Rive, 1207 Genève
- Laiterie du Mouret SA, Rte de la Gruyère 6, 1724 Ferpicloz
- Laiterie du Camus Sàrl, Rue du Musée 15, 1470 Estavayer-le-Lac
- Laiterie de Savagnier Sàrl, Rue des Corbes 3, 2065 Savagnier
- Chäsbueb Loeb Baumann Käse AG, Schauplatzgasse 37, 3011 Bern
- La Laiterie de Gryon, Rue du Village 18, 1882 Gryon
- Herbula GmbH, Seefeldstrasse 27, 8008 Zürich
- Chäs - Bannwart GmbH, Kirchrain 4, 8816 Hirzel
- AGROL, Route de Sion 90, 3960 Sierre
- L'Artizan Sàrl, Rue de Lausanne 83, 1700 Fribourg
- Laiterie M. Equey Gérard, Rte de Bulle 6, 1687 Vuisternens-Romont
- CHAESI Ins Frau Tania Weber, Dorfplatz 10, 3232 Ins
- Crèmerie du Gibloux, Route de Villarsel 30, 1694 Orsonnens
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.
Indirizzo cui rivolgere domande
Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Comunicazione clienti
Tel. +41 58 463 30 33
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Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Servizio stampa
Tel. +41 58 463 78 98
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