Öffentliche Warnung: E. coli-Bakterien in Käse Le Duo des Gors

Bern, 21.12.2023 - Fromagerie Moléson SA hat den Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) Fribourg sowie das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) darüber informiert, dass im Käse «Le Duo des Gors 180 g» des Produzenten Fromagerie des Gors Shigatoxin-produzierende E. coli-Bakterien (STEC) nachgewiesen wurden. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Fromagerie Moléson SA hat das Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Welche Gefahr geht von diesem Produkt aus?

STEC gehören zu den E. coli-Bakterien. Diese können Toxine (Shiga-Toxine) produzieren. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Symptome sind Übelkeit, Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall. Personen, die den Käse Le Duo des Gors konsumiert haben, sollten beim Auftreten der genannten Anzeichen einen Arzt oder eine Ärztin konsultieren.

Welches Produkt ist betroffen?

Produkt, Marke: Le Duo des Gors
Verpackung: 180 g
Lot-Nummer: 200223046242
Mindesthaltbarkeitsdatum: 06.01.2024

Verkaufsstellen

  • Fromagerie d'Arconciel Schneuwly SA, Au Village 50, 1732 Arconciel
  • Produit laitiers Müller, Bd Helvétique 29, Halle de Rive, 1207 Genève
  • Laiterie du Mouret SA, Rte de la Gruyère 6, 1724 Ferpicloz
  • Laiterie du Camus Sàrl, Rue du Musée 15, 1470 Estavayer-le-Lac
  • Laiterie de Savagnier Sàrl, Rue des Corbes 3, 2065 Savagnier
  • Chäsbueb Loeb Baumann Käse AG, Schauplatzgasse 37, 3011 Bern
  • La Laiterie de Gryon, Rue du Village 18, 1882 Gryon
  • Herbula GmbH, Seefeldstrasse 27, 8008 Zürich
  • Chäs - Bannwart GmbH, Kirchrain 4, 8816 Hirzel
  • AGROL, Route de Sion 90, 3960 Sierre
  • L'Artizan Sàrl, Rue de Lausanne 83, 1700 Fribourg
  • Laiterie M. Equey Gérard, Rte de Bulle 6, 1687 Vuisternens-Romont
  • CHAESI Ins Frau Tania Weber, Dorfplatz 10, 3232 Ins
  • Crèmerie du Gibloux, Route de Villarsel 30, 1694 Orsonnens

Was sollen Konsumentinnen und Konsumenten tun?

Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren.


Adresse für Rückfragen

Konsumentinnen und Konsumenten:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Kundenkommunikation
Tel. +41 58 463 30 33
info@blv.admin.ch

Journalistinnen und Journalisten:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Medienstelle
Tel. +41 58 463 78 98
media@blv.admin.ch


Herausgeber

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
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