Avvertimento al pubblico: listerie nei formaggi a pasta molle prodotti con latte crudo Pavé de Rougemont e Pavé de Rougemont Truffé
Berna, 30.11.2023 - Durante un controllo interno della Fromagerie Fleurette Arnaud Guichard Sàrl è stata riscontrata la presenza di listerie nei formaggi a pasta molle prodotti con latte crudo Pavé de Rougemont e Pavé de Rougemont Truffé. Non può essere escluso un pericolo per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti in questione. La Fromagerie Fleurette Arnaud Guichard Sàrl ha ritirato dalla vendita i prodotti interessati e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dai prodotti?
Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.
Prodotti in questione:
Prodotti:
- Pavé de Rougemont 160 g / Pavé de Rougemont Truffé 160 g
- Fine Food Pavé de Rougemont 160 g / Fine Food Pavé de Rougemont Truffé 160 g
Date di scadenza: tra il 17.11.2023 e il 23.12.2023
Punti vendita: Coop e vari negozi specializzati e di specialità
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione e di smaltirli.
Indirizzo cui rivolgere domande
Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
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Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Servizio stampa
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