Avvertimento al pubblico: listerie in diversi prodotti a base di trota

Berna, 15.09.2023 - Durante un controllo interno del fornitore danese Agustson A/S (numero di autorizzazione DK4566EC) è stata riscontrata la presenza di listerie in filetti di trota. Non si può escludere un pericolo per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti in questione. Agustson A/S ha immediatamente ritirato i prodotti interessati dalla vendita e ha avviato un richiamo.

Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?

Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.

Prodotti in questione

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Punti vendita

Vari punti vendita Migros, Coop, Coop Pronto, Transgourmet, Denner, Prodega, Aligro e altri.

Cosa devono fare i consumatori interessati?

L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.


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