Avviso al pubblico: listerie nei dadini di prosciutto di Denner e Migros

Berna, 04.08.2017 - Nei dadini di prosciutto venduti da Denner e Migros è stata riscontrata la presenza di listerie. Non è possibile escludere rischi per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto in questione. Denner e Migros ne hanno immediatamente ordinato il ritiro dagli scaffali e avviato un richiamo.

Nel corso di controlli a campione interni sono stati rilevati Listeria monocytogenes nei dadini di prosciutto preimballati. Le autorità cantonali di esecuzione di Friburgo e Zurigo hanno informato in merito l’USAV. Da una verifica approfondita da parte delle autorità competenti è risultato che non è possibile escludere rischi per la salute. È stato già disposto il ritiro dei prodotti dagli scaffali di Denner e Migros.

Articoli in questione:

Dadini di prosciutto di spalla M-Budget

·        Confezione da 2 x 90 g

·        Data di scadenza 7.8.17 (compreso)

·        In vendita da Migros

Dadini di prosciutto anteriore TerraSuisse Migros

·        Confezione da 2 x 65 g

·        Data di scadenza 7.8.17 (compreso)

·        In vendita da Migros

Dadini di prosciutto Denner

·        Confezione da 2 x 80 g

·        Data di scadenza 10.8.2017 (compreso)

·        In vendita da Denner

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti.

Le listerie possono causare problemi di salute. In singoli casi, dopo aver consumato il prodotto contaminato possono insorgere sintomi influenzali (febbre, mal di testa, nausea). Alle donne incinte e alle persone con immunodeficienza che presentano i sintomi descritti si raccomanda di consultare un medico.


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Ufficio federale della sicurezza alimentare e
di veterinaria USAV
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