Avvertimento al pubblico: salmonelle nella paprica del marchio Hazra
Berna, 11.03.2024 - Nell’ambito di un controllo ufficiale è stata rilevata la presenza di salmonelle nella paprica del marchio Hazra. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. La ditta BAK-SAN GmbH ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
Le salmonelle sono batteri (cosiddetti agenti patogeni zoonotici) che possono causare malattie sia nell’essere umano sia negli animali. Nell’essere umano possono manifestarsi febbre e disturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali da 6 a 72 ore dopo il consumo. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora presentino i sintomi indicati.
Qual è il prodotto interessato?
Prodotto, marchio: Süss Paprika gemahlen (paprica dolce macinata), Hazra
Imballaggio: 150 g
Numero di lotto: 611412
Termine minimo di conservazione: dicembre 2026
Punti vendita: diversi
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.
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Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
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Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria
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