Avvertimento al pubblico: listerie nel prodotto «Prosciutto cotto» Il Ferrarini venduto da Denner

Berna, 01.03.2024 - È stata rilevata la presenza di listerie nel prodotto «Prosciutto cotto» del marchio Ferrarini. Non si può escludere un pericolo per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto in questione. Denner AG ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto interessato e ha avviato un richiamo.

Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?

Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi con esito potenzialmente fatale. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.

Qual è il prodotto interessato?

Denner:
Prosciutto Cotto IL FERRARINI
Numero di lotto: 2460355
Data di scadenza: 12.03.2024
Punti vendita: tutti i punti vendita Denner

Cosa devono fare i consumatori interessati?

L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.


Indirizzo cui rivolgere domande

Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Comunicazione clienti
Tel. +41 58 463 30 33
info@blv.admin.ch

Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Servizio stampa
Tel. +41 58 463 78 98
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