Mise en garde publique : un allergène non déclaré (lait) dans des mélanges de farines vendus chez LANDI
Berne, 05.12.2023 - LANDI a informé les laboratoires cantonaux de Berne et de Zurich ainsi que l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) qu’un allergène non déclaré, à savoir du lait a été détecté dans les mélanges de farines de 2,5 kg « Panflor Mix pain maison » et « Panflor Mix pâte à pizza ». L’OSAV recommande aux personnes allergiques au lait de ne pas consommer les produits en question. Landi a immédiatement retiré ces articles de ses rayons et ordonné un rappel.
En quoi ces produits peuvent-ils être dangereux ?
Les deux produits contiennent un allergène non déclaré, à savoir du lait. Un risque pour la santé ne peut être exclu pour les personnes allergiques au lait. La consommation de ces produits est sans danger pour les autres consommateurs.
Quels produits sont concernés ?
- Panflor Mix pain maison 2,5 kg, Lot : L271023
- Panflor Mix pâte à pizza 2,5 kg, Lot : L141123
En vente chez : LANDI
Que doivent faire les consommateurs concernés?
L’OSAV recommande aux personnes allergiques au lait de ne pas consommer les produits mis en cause.
Adresse pour l'envoi de questions
Consommateurs :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Communication clients
Tél. +41 58 463 30 33
info@blv.admin.ch
Journalistes :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
Service médias
Tél. 41 58 463 78 98
media@blv.admin.ch
Auteur
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
http://www.blv.admin.ch
