2-4-dinitrophénol (DNP)
Le 2,4-dinitrophénol (DNP) est un produit chimique très toxique pour l’être humain. Son utilisation dans les produits amincissants ou pour sportifs est illégale. Il peut provoquer des intoxications mortelles. L’OSAV met en garde contre sa consommation.
Risque pour la santé
Le 2,4-dinitrophénol (DNP) est un produit chimique industriel hautement toxique. Il est toutefois régulièrement utilisé dans les compléments alimentaires, les produits pour sportifs et les produits amincissants. Le DNP peut provoquer des intoxications mortelles.
Cette poudre jaune est également appelée « 2,4-DNP », « Dinosan », « Dnoc », « Solfo Black », « Nitrophen », « Aldifen » ou encore « Chemox ». Vendue sur internet, elle est employée par les culturistes pour brûler la graisse, sous forme de poudre, de gélules ou dans des crèmes pour la peau.
Plusieurs décès attribuables à la consommation de DNP ont été recensés dans différents pays. En 2015, Interpol a lancé une alerte internationale contre cette substance.
L’agence britannique Food Standards Agency a elle aussi émis une alerte, après plusieurs cas de maladie grave ou de décès.
Alerte de la Food Standards Agency (FSA)
Depuis le 1er octobre 2023, le DNP est officiellement considéré comme une toxine en Grande-Bretagne. Depuis le 1er janvier 2024, il figure sur la liste des interdictions de l’Agence mondiale antidopage :
Liste des interdictions de l’Agence mondiale antidopage (AMA)
Présence
Le DNP est utilisé par l’industrie dans la fabrication de colorants, de produits pour la conservation du bois, d’insecticides et d’explosifs. Dans les années 1930, il était utilisé en tant que médicament pour stimuler le métabolisme. Il a été interdit peu après sa mise sur le marché en raison d’effets secondaires graves.
Symptômes d’intoxication
Le DNP est hautement toxique. Il ne se prête pas à la consommation humaine. De petites quantités peuvent déjà représenter un risque mortel. Les symptômes caractéristiques d’une intoxication aiguë sont les suivants :
- nausées, vomissements, transpiration
- coloration jaune de la peau, des yeux ou de la sueur
- agitation, vertiges, rougeurs cutanées
- hyperthermie, détresse respiratoire
- chute de la tension artérielle, troubles du rythme cardiaque
Les cas les plus graves peuvent aller jusqu’à entraîner un coma ou la mort. Une consommation prolongée peut en outre provoquer une cataracte, des lésions cutanées et avoir des répercussions sur le sang, ainsi que sur les systèmes cardiovasculaire et nerveux.
Pour en savoir plus :
Communiqué de l’institut allemand BfR sur les risques liés au DNP
Recommandation de l’OSAV
Le DNP n’est pas autorisé en Suisse, ni en tant que denrée alimentaire ni en tant que produit thérapeutique. L’OSAV déconseille vivement de consommer des produits contenant ou pouvant contenir cette substance.
Annexe 4 OASM Substances ne devant pas être ajoutées aux denrées alimentaires
Vous pensez avoir consommé un produit contenant du DNP ? Alors n’attendez pas :
- Contactez un médecin !
- Appelez Tox Info Suisse en composant le 145