Iodio
Lo iodio è essenziale per la salute. L’USAV avvia pertanto progetti di ricerca sull’apporto di iodio, concentrandosi sull’approvvigionamento dei lattanti tramite il latte materno e il contributo del latte e dei latticini all’apporto di iodio nella popolazione.
Monitoraggio dell’apporto di iodio nella popolazione svizzera
Il monitoraggio mostra lo stato di iodio dei bambini e delle donne in gravidanza in Svizzera e supporta le misure di politica sanitaria.
Integratori di iodio per le madri che allattano e apporto di iodio ai neonati
Gli integratori di iodio durante l’allattamento influenzano il suo contenuto nel latte materno. Uno studio valuta il fabbisogno di madri e lattanti.
Latte e latticini come fonte di iodio: quali fattori ne influenzano il contenuto?
I progetti di ricerca dell’USAV mostrano da cosa dipende il contenuto di iodio in latte e latticini e come possano contribuire all’apporto di iodio.