L’OSAV publie les mises en garde publiques et les rappels concernant les aliments qui doivent être retirés du marché pour des raisons de protection de la santé.
Les entreprises du secteur alimentaire sont tenues de retirer du marché ou de rappeler leurs produits lorsque des denrées alimentaires importés, fabriqués ou vendus par leurs soins présentent un danger pour la santé ou ne sont pas sûrs.
L’OSAV publie les rappels et les mises en garde publiques en collaboration avec les autorités cantonales compétentes et l’entreprise concernée.
- Les mises en garde publiques sont publiées sur cette page et par communiqué de presse, newsletter et sur le compte Twitter de l’OSAV.
- Les rappels sont publiés sur cette page.
Rapport annuel 2023 : mises en garde publiques, rappels et RASFF
En 2023, l’OSAV a publié au total 20 mises en garde publiques et 95 rappels. Une tendance légèrement à la hausse se dessine à nouveau ces dernières années pour les rappels. Quant au nombre de mises en garde publiques, il peut varier fortement d’une année à l’autre : après une année relativement calme, il a de nouveau atteint en 2023 un niveau similaire à celui de 2021 et des années précédentes.
Vous trouverez de plus amples informations sur les motifs des mises en garde publiques et des rappels dans le rapport annuel (PDF, 1 MB, 17.04.2024).
Mises en garde publiques
- Mise en garde publique : teneur en bore trop élevée dans de l’eau minérale de la marque Beypazari (PDF, 307 kB, 15.04.2024)
- Mise en garde publique : présence de salmonelles dans du paprika de la marque Hazra (PDF, 402 kB, 11.03.2024)
- Mise en garde publique : listérias dans le jambon cuit « Prosciutto cotto », Il Ferrarini vendu par Denner (PDF, 363 kB, 01.03.2024)
- Mise en garde publique : résidus de pesticides dans les tomates séchées de Ceposa AG (PDF, 443 kB, 07.02.2024)
- Mise en garde publique : des bactéries E. coli dans le fromage BRIQUE SAKURA NO-HA (PDF, 279 kB, 05.01.2024)
Rappels
- Rappel : DY DEPOT YUSSUF SA rappelle le produit « Banku-Mix » à cause d’Aflatoxines (PDF, 232 kB, 26.04.2024)
- Rappel : Chez Yian rappelle le produit “Matcha Tea 80g » du marque Shan Wai Shan à cause d’un contenu trop élevée d’aluminium (PDF, 161 kB, 16.04.2024)
- Rappel : La Sumlai GmbH rappelle le produit “Matcha Tea 80g » du marque Shan Wai Shan à cause d’un contenu trop élevée d’aluminium (en allemand) (PDF, 103 kB, 16.04.2024)
- Rappel : Montasell SA rappelle le produit « SOLEIL VIE - Pollen de fleurs, 240 g » en raison d’une teneur trop élevée en alcaloïdes pyrrolizidiniques - Extension du rappel à deux autres lots de la marchandise (PDF, 302 kB, 10.04.2024)
- Rappel: Bunaroba GmbH rappelle le produit “Bio Cacao en poudre » en raison d’une teneur trop élevée en cadmium (PDF, 611 kB, 10.04.2024)
- Rappel: Maskan Gida GmbH rappelle le produit « Raisins secs Göral Gold (Izmir üzümü), 250 g » en raison de la présence non déclarée de sulfites/de dioxyde de soufre (en allemand) (PDF, 650 kB, 08.04.2024)
- Rappel: DY DEPOT YUSSUF SA rappelle le produit Amandes des noix de pomme sauvage (Bush Mango powder, Ogbono) en raison de la présence des mycotoxines - Extension du rappel à tous les lots de marchandises (DOCX, 96 kB, 04.04.2024)
- Rappel: Asia Trading GmbH rappelle le produit MINI MANDU PRAWN en raison de la présence non déclarée de l’allergène œuf (en allemand) (PDF, 128 kB, 03.04.2024)
Le contenu de cette page a été établi avec le plus grand soin. L’OSAV ne peut cependant garantir que les données provenant de tiers sont exactes, exhaustives et actuelles. La responsabilité de ces informations incombe à leur auteur.
Informations complémentaires
En détail
2017/5 Lettre d'information (PDF, 225 kB, 16.08.2017)Mise en oeuvre de l'art. 84 ODAIOUs
Publications
Formulaires
Liens
Systèmes d’alerte rapide et de communication
Autorités chargées de la sécurité des aliments
RecallSwiss
RecallSwiss est une application web pour les rappels de produits, les mises en garde publiques et les alertes de sécurité du Bureau fédéral de la consommation..
Dernière modification 17.04.2024