Öffentliche Warnung: Salmonellen im Paprikagewürz der Marke Hazra

Bern, 11.03.2024 - Im Rahmen einer amtlichen Untersuchung wurden Salmonellen im Paprikagewürz der Marke Hazra nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Die Firma BAK-SAN GmbH hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Welche Gefahr geht von diesem Produkt aus?

Salmonellen sind Bakterien (zoonotische Erreger), die sowohl bei Menschen als auch bei Tieren Krankheiten auslösen können. Beim Menschen können innert 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr Fieber und Verdauungsbeschwerden wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen auftreten. Personen, die dieses Produkt konsumiert haben, sollten beim Auftreten der genannten Symptome eine Ärztin oder einen Arzt konsultieren.

Welches Produkt ist betroffen?

Produkt, Marke: Paprika süss gemahlen, Hazra
Verpackung: 150g
Lot-Nummer: 611412
Mindesthaltbarkeitsdatum: Dezember 2026
Verkaufsstellen: Diverse

Was sollen betroffene Konsumentinnen und Konsumenten tun?

Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren.


Adresse für Rückfragen

Konsumentinnen und Konsumenten:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Kundenkommunikation
Tel. +41 58 463 30 33
info@blv.admin.ch

Journalistinnen und Journalisten:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Medienstelle
Tel. +41 58 463 78 98
media@blv.admin.ch


Herausgeber

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
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