Il nostro mandato: garantire la sicurezza di persone e animali

Ci impegniamo per la sicurezza alimentare e la salute e il benessere degli animali. Combattiamo le epizoozie, vigiliamo sul commercio internazionale di alimenti e animali, diamo consigli per un’alimentazione sana e per tutelarsi da rischi e inganni.

Persone e animali in salute: questo è il nostro impegno

Ogni giorno contribuiamo a garantire la sicurezza alimentare e a proteggere la salute e il benessere degli animali. Le nostre attività si basano su criteri scientifici, nel rispetto del principio One Health: le persone, gli animali e l’ambiente sono indissolubilmente legati.

In collaborazione con i Cantoni, il mondo scientifico ed economico e vari partner internazionali applichiamo le leggi in modo efficace, individuiamo tempestivamente i rischi e conteniamo le epizoozie.

Ulteriori informazioni: One Health

Fiducia basata sulla conoscenza

Nello svolgimento delle nostre attività teniamo conto delle conoscenze scientifiche e delle disposizioni di legge in vigore, tra cui la legge sulle derrate alimentari, la legge sulle epizoozie e la legge sulla protezione degli animali. Inoltre, ci basiamo anche sugli accordi internazionali che disciplinano la sicurezza nel commercio di alimenti, animali e prodotti.

Contribuiamo a definire queste basi legali, a coordinarne l’esecuzione e a garantire la loro applicazione uniforme in tutta la Svizzera.

«Ci impegniamo per la sicurezza oggi, per garantire la fiducia anche domani».

Scienza e vigilanza, in sinergia

L’Istituto di virologia e immunologia (IVI) e l’Unità federale per la filiera agroalimentare (UFAL) sono due nostri partner fondamentali:

Istituto di virologia e immunologia (IVI): l’IVI sviluppa soluzioni innovative allo scopo di individuare e combattere tempestivamente le malattie virali degli animali e le zoonosi, impedendone la diffusione. Per saperne di più: Istituto di virologia e immunologia (IVI)
Unità federale per la filiera agroalimentare (UFAL): l’UFAL garantisce che gli alimenti siano sicuri lungo tutta la catena alimentare. Per saperne di più: Unità federale per la filiera agroalimentare (UFAL)

L’UFAL e l’IVI contribuiscono insieme al riconoscimento precoce delle malattie degli animali e a garantire la sicurezza alimentare.

Responsabilità per il futuro

Nuove epizoozie, la globalizzazione del commercio e il cambiamento climatico rappresentano nuove sfide. Il nostro compito è combinare conoscenze scientifiche, applicazione delle leggi e buone prassi allo scopo di garantire sicurezza e fiducia sul lungo termine.

Agiamo oggi con responsabilità, lungimiranza e impegno per garantire domani la sicurezza alimentare, la salute degli animali e la loro protezione, tenendo sempre in considerazione anche gli obiettivi dell’Agenda 2030 per uno sviluppo sostenibile.

Ulteriori informazioni: Agenda 2030 per uno sviluppo sostenibile

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