Comitato di direzione dell’USAV

Il Comitato di direzione dell’USAV è composto dal direttore e da sei capi divisione. Si riunisce settimanalmente per discutere questioni di rilievo politico, strategico e gestionale e per prendere decisioni condivise.

Laurent Monnerat, direttore

Laurent Monnerat è stato veterinario cantonale e responsabile del Servizio di protezione dei consumatori e degli affari veterinari del Cantone del Giura dal 2022 al luglio 2025. Oltre ad avere la responsabilità tecnica e amministrativa generale, era a capo dei settori Salute degli animali, Protezione degli animali e Sicurezza alimentare.

Dal 2012 al 2022 è stato CEO di Zoetis Germania e Abaxis Europe, nonché vicepresidente per la regione Germania, Europa centrale e orientale.

In precedenza, dal 1998 al 2012, ha ricoperto diverse funzioni dirigenziali internazionali da Merck Animal Health.

Laurent Monnerat è un medico veterinario con diploma federale conseguito all’Università di Berna; ha inoltre conseguito una licenza in economia e gestione aziendale all’Università di San Gallo e un dottorato in genetica batterica. Da agosto 2025 è il nuovo direttore dell’USAV.

Michael Beer, responsabile della divisione Derrate alimentari e nutrizione

Dopo aver conseguito nel 1989 la laurea in ingegneria alimentare presso il Politecnico federale di Zurigo, Michael Beer ha frequentato un corso post-diploma in alimentazione umana e nel 1994 ha conseguito il dottorato presso il corrispondente Istituto del Politecnico federale della città elvetica. Dopo un pluriennale soggiorno di ricerca in Canada ha occupato diverse posizioni nell’economia privata, da ultimo come responsabile del settore di ricerca alimentare di una multinazionale.

Nel 2002 ha assunto la direzione della divisione Scienze alimentari dell’Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP) e dal 2006 al 2013 è stato responsabile della divisione Sicurezza delle derrate alimentari. Dal 2014 è responsabile della divisione Derrate alimentari e nutrizione e ricopre l’incarico di direttore supplente dell’USAV.

Lionel Bertholet, responsabile della divisione Salute e protezione degli animali

Dal 2025 al 2026 Lionel Bertholet ha esercitato la funzione di veterinario cantonale della Repubblica e del Cantone del Giura, dove era responsabile delle questioni sanitarie, del coordinamento dei servizi veterinari e della gestione delle crisi. In precedenza, ha lavorato presso Zoetis Schweiz GmbH, ricoprendo successivamente i ruoli di product manager e di responsabile delle vendite per i medicamenti e la diagnostica, con mansioni nei settori del marketing, dello sviluppo aziendale e della gestione dei team.

Per oltre 15 anni Lionel Bertholet ha diretto uno studio veterinario in qualità di CEO e direttore medico, sviluppando le proprie competenze cliniche e imprenditoriali. Parallelamente ha maturato esperienza nel settore normativo come veterinario di confine per l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria, allora ancora denominato UFV.

Lionel Bertholet ha conseguito una laurea in medicina veterinaria presso l’Università di Berna e un Executive MBA presso l’IMD di Losanna e vanta solide competenze specialistiche nei nei settori della salute animale, della gestione e delle politiche pubbliche. Dal maggio 2026 dirige la divisione Salute e protezione degli animali all’USAV.

Edith Honegger, responsabile della divisione Stato maggiore

Dopo aver studiato scienze politiche ed economia all’Università di Berna e di Praga, Edith Honegger ha lavorato come collaboratrice scientifica presso l’Istituto superiore di studi in amministrazione pubblica (IDHEAP) di Losanna, proseguendo poi per oltre dieci anni la medesima attività presso i Servizi del Parlamento delle Camere federali, principalmente nella Segreteria delle commissioni dell’economia e dei tributi.

Nel 2015, Edith Honegger è stata assunta dall’Autorità federale di vigilanza sui mercati finanziari FINMA, dove dal 2018 ha ricoperto il ruolo di segretaria generale della sezione Segreteria generale e comunicazione. Dal novembre 2024 Edith Honegger è responsabile della divisione Stato maggiore dell’USAV.

Philippe Ankers, responsabile della divisione Affari internazionali

Dopo aver concluso gli studi di medicina veterinaria all’Università di Berna, nel 1989 Philippe Ankers ha iniziato la sua attività lavorativa come ricercatore presso l’International Trypanotolerance Centre in Africa occidentale.

Rientrato in Svizzera nel 1997, ha lavorato come veterinario di campagna nel Cantone di Vaud fino al 2001, per poi collaborare a lungo con l’ONG Vétérinaires Sans Frontières Suisse.

Dal 2008 al 2023 ha lavorato presso l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) nei settori della produzione animale e della salute degli animali, da ultimo come responsabile dell’ufficio del Nord Africa a Tunisi e come rappresentante FAO per la Tunisia e la Libia. Dall’estate 2024 dirige la divisione Affari internazionali dell’USAV.

Katharina Stärk, responsabile della divisione Basi scientifiche

Dopo aver completato gli studi in medicina veterinaria presso le Università di Friburgo e Zurigo, Katharina Stärk ha conseguito il dottorato nel 1991. Ha proseguito la sua formazione alla Massey University della Nuova Zelanda dove ha conseguito un PhD in epidemiologia.

Katharina Stärk ha maturato altre esperienze all’estero in qualità di capo progetto presso la federazione dei produttori di suini in Danimarca. Dal 2000 al 2006 ha ricoperto il ruolo di responsabile della divisione Monitoring presso l’Ufficio federale di veterinaria (UFV), facendo parte anche della direzione. In seguito, è stata nominata docente di Veterinary Public Health presso il Royal Veterinary College di Londra.

Nel 2010 è tornata in Svizzera come consulente privata in materia di temi internazionali legati alla salute animale e alla sicurezza alimentare.

Dal 2019 Katharina Stärk ha diretto la divisione Salute degli animali dell’USAV, dall’estate 2023 è responsabile della divisione Basi scientifiche.

Massimo Quaglia, responsabile della divisione Risorse

Massimo Quaglia ha studiato ingegneria elettronica e informatica e si è poi specializzato nel settore della tecnologia digitale, delle nuove tecnologie e della sicurezza informatica. Ha completato i suoi studi con un Executive MBA in gestione aziendale.

Dal 1992 al 1997 ha lavorato come sviluppatore, architetto e specialista di database presso Six Payment Services. In seguito ha svolto per la Posta Svizzera SA la funzione di responsabile di gruppo per lo sviluppo e la modellizzazione di software del settore smistamento e distribuzione, mentre dal 2004 al 2009 è stato capo progetto e responsabile delle applicazioni.

Nel 2009 è entrato in SecurePost SA, una società del gruppo della Posta Svizzera SA, in qualità di membro del comitato di direzione e responsabile dei servizi informatici, della logistica e del sistema di gestione della qualità. Ha quindi ricoperto la stessa funzione tra il 2013 e il 2015 presso Mobility Solutions SA.

Nel 2015 è entrato in Confederazione ricoprendo l’incarico di qualità di capo progetto e specialista GIS presso l’Ufficio federale delle strade (USTRA). Nel 2017 ha assunto la funzione di responsabile del settore informatico all’USAV e dal 2018 della divisione Informatica e logistica. Dall’estate 2023 è responsabile della divisione Risorse.