Avvertimenti al pubblico e richiami relativi ad alimenti
L’USAV pubblica richiami e avvertimenti al pubblico relativi ad alimenti pericolosi per la salute.
Avvertimenti al pubblico
Avvertimento al pubblico: bisfenolo A nelle conserve di germogli di bambù
Nelle conserve di germogli di bambù (a strisce) del marchio Royal Orient è stato rilevato un contenuto eccessivo di bisfenolo A. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Le aziende interessate hanno immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e avviato un richiamo.
Avvertimento al pubblico: presenza di glutine non dichiarato in prodotti a base di spezie del marchio Ezogelin
Ne prodotti «Adana Kebap Gewürzzubereitung» (preparato di spezie Adana Kebap) e «Sieben Gewürzmischung» (miscela di sette spezie) del marchio Ezogelin è stata riscontrata la presenza di glutine non dichiarato. Non si può escludere un pericolo per la salute per le persone con intolleranza al glutine o affette da celiachia. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda alle persone con intolleranza al glutine o affette da celiachia di non consumare i prodotti interessati. La ditta importatrice Beta Markt GmbH ha immediatamente ritirato dalla vendita i prodotti in questione.
Avvertimento al pubblico: data di scadenza errata sul filetto di salmone Sashimi Sélection di Migros
Sull’imballaggio del filetto di salmone Sashimi Sélection di Migros è stata indicata una data di scadenza errata, ovvero il 19 settembre 2026. La data di scadenza corretta è l’11 settembre 2026. Non si può escludere un pericolo per la salute in caso di consumo del prodotto dopo l’11 settembre 2026. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato dopo tale data. Migros ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Avvertimento al pubblico: salmonelle nei gamberi Jumbo bio e nel cocktail di gamberi bio Naturaplan di Coop
Nei gamberi Jumbo bio da 120 g e nel cocktail di gamberi bio da 150 g del marchio Naturaplan di Coop è stata riscontrata la presenza di salmonelle. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti interessati. Coop ha immediatamente ritirato dalla vendita i prodotti in questione e ha avviato un richiamo.
Avvertimento al pubblico: listerie nei filetti di trota affumicata - al naturale, a marchio Nautica, venduto da Lidl Svizzera
Nei filetti di trota affumicata - al naturale, a marchio Nautica, venduto da Lidl Svizzera è stata rilevata la presenza di listerie. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Lidl ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Tutti gli avvertimenti al pubblico e i richiami sono disponibili su «Recallswiss».
Richiami
- Fortura AG ritira dal mercato il prodotto «Frosty Pocket» nei gusti «granita ai frutti di bosco, granita alla fragola, granita Dracula e granita al limone» a causa di un contenuto eccessivo di glicerina - 18.09.2026
- Jaim Enterprises GmbH ritira dal mercato il prodotto «KERALAM Tapioca Chips Salt» a causa di un contenuto eccessivo di esteri glicidilici degli acidi grassi - 16.09.2026
- Lian Hua GmbH ritira dal mercato il prodotto «Coconut Wafer Roll» a causa di livelli eccessivi di residui di glicidolo - 16.09.2026
- Migros ritira dal mercato il prodotto «Sélection ASC Filetto di salmone sashimi» a causa di un errore nella data di scadenza - 11.09.2026
- Aggarwal AG ritira dal mercato il prodotto «Cassava Chips» a causa di un contenuto eccessivo di esteri glicidilici degli acidi grassi - 11.09.2026
Tutti i richiami e gli avvertimenti al pubblico sono disponibili su «Recallswiss».
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Procedura in caso di alimenti pericolosi per la salute
Obblighi delle aziende
Se un’azienda rileva o sospetta che determinati alimenti da essa importati, fabbricati, trasformati, trattati, venduti o distribuiti abbiano messo o possano mettere in pericolo la salute dei consumatori, è tenuta a intervenire immediatamente ritirando i prodotti interessati dal mercato e informando l’autorità di esecuzione competente.
Richiamo di prodotti già venduti
Se i consumatori potrebbero aver già acquistato i prodotti in questione, l’azienda deve emettere un richiamo con cui informa in modo chiaro e comprensibile i consumatori sul richiamo e sui motivi che lo hanno determinato.
Decisione relativa a un avvertimento al pubblico
In accordo con l’autorità cantonale d’esecuzione competente, l’USAV decide se oltre al richiamo è necessario pubblicare anche un avvertimento al pubblico.
RecallSwiss: l’app che mette in guardia dai prodotti pericolosi
L’app può essere installata su smartphone e computer: Recall App per Android, PC e iOS
Abbonarsi al servizio di allerta: RecallSwiss – servizio di allerta per SMS o e-mail
Rapporto annuale 2024: avvertimenti al pubblico, ritiri e RASFF
Nel 2024 è stato registrato un numero di derrate alimentari e oggetti d’uso non conformi analogo a quello dell’anno precedente. L’USAV ha pubblicato in totale 24 avvertimenti al pubblico e 65 richiami.
Ulteriori canali informativi
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