2,4-dinitrofenolo (DNP)
] Il DNP è un composto chimico altamente tossico per l’essere umano. Viene utilizzato illegalmente nei prodotti dimagranti e nei prodotti per sportivi. Può causare intossicazioni potenzialmente letali, pertanto l’USAV ne sconsiglia fortemente il consumo.
2,4-dinitrofenolo (DNP): rischi per la salute
Il DNP (2,4-dinitrofenolo) è un composto chimico industriale altamente tossico. Ciononostante, continua a essere utilizzato illegalmente negli integratori alimentari, nei prodotti per sportivi e nei prodotti dimagranti. Il DNP può causare intossicazioni ed è potenzialmente letale.
Si presenta in forma di una polvere gialla commercializzata con vari nomi, come 2,4-DNP, Dinosan, Dnoc, Solfo Black, Nitrophen, Aldifen o Chemox. Il DNP è ritenuta una sostanza «bruciagrassi» da chi pratica body building e viene venduta su Internet in forma di polvere, capsule o creme per la pelle.
Visto che in diversi Paesi si sono già verificati dei decessi in seguito al consumo di DNP, nel 2015 l’Interpol ha lanciato un allarme mondiale su questa sostanza.
Anche la Food Standards Agency (FSA), l’ente governativo del Regno Unito responsabile della sicurezza alimentare e dell’igiene alimentare, ha lanciato un allarme dopo che diverse persone si sono ammalate gravemente o sono morte in seguito al consumo di questa sostanza:
Allarme della Food Standards Agency (FSA) (in inglese)
Dal 1° ottobre 2023 nel Regno Unito il DNP è stato ufficialmente classificato come sostanza tossica. Inoltre, dal 1° gennaio 2024 è stato inserito nella Lista del doping dell’Agenzia mondiale antidoping:
Lista del doping dell’Agenzia mondiale antidoping (WADA)
Dove si trova
Il DNP è utilizzato a livello industriale per la produzione di coloranti, conservanti del legno, insetticidi ed esplosivi. Per un breve periodo, negli anni ’30 è stato utilizzato come medicamento per stimolare il metabolismo, ma è stato presto vietato a causa dei gravi effetti collaterali.
Sintomi di intossicazione
Il DNP è altamente tossico e non è adatto al consumo umano. Anche piccole quantità possono essere letali. I segni tipici dell’intossicazione acuta sono:
- nausea, vomito, sudorazione
- colorazione gialla della pelle, degli occhi o del sudore
- irrequietezza, vertigini, arrossamento della pelle
- surriscaldamento corporeo, mancanza di respiro
- calo della pressione arteriosa, aritmia cardiaca
Nei casi più gravi si arriva al coma o alla morte. L’assunzione prolungata può anche causare cataratta, danni alla pelle e al sistema sanguigno, cardiovascolare e nervoso.
Maggiori informazioni:
Comunicato del BfR sui rischi del DNP (in tedesco)
Raccomandazioni dell’USAV
In Svizzera il DNP non è autorizzato né come derrata alimentare né come agente terapeutico. L’USAV raccomanda vivamente di non assumere alcun prodotto che contenga o possa contenere DNP.
Allegato 4 OAVM Sostanze che non possono essere aggiunte alle derrate alimentari
Se sospettate di aver ingerito DNP, è importante agire immediatamente:
- contattate il vostro medico.
- chiamate Tox Info Suisse al numero di emergenza 145