Consumo di antibiotici negli animali: prosegue il calo nel lungo periodo
I dati sullo smercio e sulle prescrizioni del 2025 confermano il calo del consumo di antibiotici in medicina veterinaria, in atto dal 2008. Tuttavia, a seconda della specie animale, si osservano andamenti diversi.
I dati relativi allo smercio e alle prescrizioni del 2025 confermano il calo nel lungo periodo del consumo di antibiotici in medicina veterinaria. Ciò vale anche per le sostanze attive critiche, che rivestono la massima priorità nella medicina umana. Tuttavia, a seconda della specie animale, si osservano andamenti diversi.
Andamento per specie animale
Per quanto riguarda i bovini, si è registrato per la prima volta un leggero calo in tutte le categorie e per tutti gli indicatori. Il livello di consumo nei bovini rimane tuttavia nettamente superiore a quello dei suini e del pollame. Il numero di trattamenti rimane elevato, in particolare nel settore del bestiame da latte e nell’allevamento dei vitelli da ingrasso. Per quanto riguarda i suini, la quantità totale di sostanze attive e il numero di trattamenti hanno registrato un leggero aumento. Allo stesso tempo, il numero di trattamenti con sostanze attive critiche ha continuato a diminuire. Ciò indica un aumento del ricorso alla penicillina.
Nel pollame, nel 2025 è aumentata sia la quantità complessiva di sostanze attive sia, in misura minore, la quantità di antibiotici critici. Nel corso degli ultimi anni, tuttavia, l’uso di sostanze attive critiche è in calo. Per quanto riguarda cani e cavalli, i valori sono rimasti stabili o hanno registrato un leggero calo. Nei gatti la quantità di sostanze attive è aumentata, mentre sono state utilizzate meno sostanze attive critiche.
I risultati evidenziano progressi nell’uso corretto degli antibiotici. Sono necessari ulteriori miglioramenti soprattutto nel bestiame da latte e nell’ingrasso di vitelli. Per quanto riguarda i suini e il pollame, è importante mantenere il livello raggiunto. Informazioni dettagliate sono disponibili nel rapporto completo, nella dashboard dell’USAV e sulla piattaforma open data.
Maggiori informazioni
Monitoraggio del consumo (SI AMV) e delle resistenze
opendata.swiss - Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV