Umfrage zu Nahrungsergänzungsmitteln
In westlichen Ländern und auch in der Schweiz ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln weit verbreitet. Das BLV hat den Konsum deshalb im Rahmen einer Online-Umfrage untersucht, um Umfang, Motive und mögliche Risiken besser zu verstehen.
Ausgangslage
Der seit Jahren wachsende Markt für Nahrungsergänzungsmittel (NEM) führt zu sehr unterschiedlichen Aufnahmen von Mikronährstoffen innerhalb der Bevölkerung und einzelner Bevölkerungsgruppen. Deshalb ist es wichtig, das potenzielle Risiko einer Überversorgung mit Mikronährstoffen durch Nahrungsergänzungsmitteln zu ermitteln. Dabei kann es beispielsweise zu einer Überdosierung, insbesondere von Vitaminen und Mineralstoffen, kommen. In diesem Zusammenhang sollten die Höchstmengen pro empfohlener täglicher Verzehrmenge nicht überschritten werden.
Die Studie liefert erstmals ein detailliertes Bild des NEM-Konsums in der Schweizer Bevölkerung.
Ergebnisse
Die Umfrage zum Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln in der Schweiz zeigt folgende Ergebnisse:
- Knapp ein Drittel den Befragten konsumiert mindestens ein Nahrungsergänzungsmittel
- Als Hauptbezugsorte nennen die Befragten Apotheken, Drogerien und Arztpraxen. Gut ein Viertel der Produkte wird über den Internet- oder Versandhandel bezogen.
- Konsumierende sind häufiger Frauen, leben in der Deutschschweiz oder in Städten und haben einen mittleren oder hohen Bildungsgrad und ein hohes Einkommen
- Personen, die einen gesunden Lebensstil als wichtig erachten, greifen häufiger zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Studiendesign
Die Befragung zum Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln fand im Frühling 2022 statt. Die Studie wurde als repräsentative Online-Befragung bei 1282 erwachsenen Personen in der Schweiz durchgeführt. Neben Fragen zum allgemeinen Konsumverhalten erhob die Umfrage auch Angaben zur Häufigkeit von Mehrfacheinnahmen sowie zu den wichtigsten Beweggründen für die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln.
Ergänzend erfasste die Studie soziodemographische Merkmale, Aspekte des Lebensstils und der Gesundheit. Um genaue Angaben zu Produktbezeichnung, Zusammensetzung und Dosierung zu erhalten, luden die Teilnehmenden Fotos der verwendeten Produkte direkt in das Online-Umfrageformular hoch.
Beteiligte
Das BLV finanzierte die Studie. Die Durchführung übernahm das Schweizer Sozial- und Marktforschungsunternehmen Demo SCOPE AG.