Rechts- und Vollzugsgrundlagen im Bereich Lebensmittel, Ernährung und Gebrauchsgegenstände
Hier finden Sie die rechtlichen Grundlagen im Lebensmittel-, Gebrauchsgegenstände- und Ernährungsbereich der Schweiz. Die Seite bietet Zugriff auf aktuelle Gesetze, Verordnungen, Hilfsmittel sowie Informationen zu laufenden Gesetzgebungsprojekten.
Gesetzgebung im Bereich Lebensmittel, Ernährung und Gebrauchsgegenstände
Übersicht aller Gesetze und Verordnungen in den Bereichen Lebensmittel, Ernährung und Gebrauchsgegenstände.
Vernehmlassungen
Laufende und abgeschlossene Vernehmlassungen mit Unterlagen sowie Informationen zu bereits verabschiedeten, noch nicht in Kraft getretenen Regelungen.
Bewilligungen und Meldungen
Übersicht zu Melde- und Bewilligungspflichten für Lebensmittel und Betriebe in der Schweiz mit Hinweisen zu Anforderungen und Zuständigkeiten.
Hilfsmittel und Vollzugsgrundlagen
Diese Seite bietet Hilfsmittel und Vollzugsgrundlagen. Diese Dokumente unterstützen eine einheitliche Auslegung der Lebensmittelgesetzgebung und helfen beim Vollzug.
Verantwortung für sichere Lebensmittel
Lebensmittel sollen sicher sein. Alle Akteure tragen diese Verantwortung gemeinsam.
Das Cassis-de-Dijon-Prinzip bei Lebensmitteln
Cassis-de-Dijon: EU-Produkte sind grundsätzlich auch in der Schweiz verkehrsfähig Lebensmittel brauchen vor dem Inverkehrbringen eine BLV-Bewilligung.