Häufige Fragen und Antworten (FAQ) zur Deklaration von Herstellungsmethoden bei bestimmten Lebensmitteln
12.06.2026: Wann muss bei Lebensmitteln tierischer Herkunft auf schmerzverursachende Herstellungsmethoden hingewiesen werden? Wie ist diese Angabe bei offen angebotenen oder vorverpackten Lebensmitteln zu kennzeichnen? Unsere neuen FAQ beantworten häufige Fragen zur Deklarationspflicht, etwa zu Stopfleber, Eingriffen ohne Schmerzausschaltung bei Nutztieren oder ohne Betäubung gewonnenen Froschschenkeln.