Avvertimento al pubblico: salmonelle nella paprica della marca Hazra
Berna, 02.03.2023 - Nell’ambito di un controllo ufficiale è stata rilevata la presenza di salmonelle nella paprica della marca Hazra. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. BAK-SAN GmbH ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
Le salmonelle sono batteri (cosiddetti agenti patogeni zoonotici) che possono causare malat-tie nell’essere umano e negli animali. Nell’essere umano possono manifestarsi febbre e di-sturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali da 6 a 72 ore dopo il consumo. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qua-lora presentino i sintomi indicati.
Prodotto interessato:
Prodotto, marca: paprica dolce rossa macinata, Hazra
Imballaggio: 1 kg
Numero di lotto: L011121
Termine minimo di conservazione: 11.2023
Punti vendita: diversi
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.
Indirizzo cui rivolgere domande
Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Infodesk
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Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV Servizio stampa Tel. +41 58 463 78 98
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