Avvertimento al pubblico: clorato nel filetto di pangasio surgelato proveniente dal Vietnam
Berna, 25.09.2020 - Biopartner Schweiz AG ha informato l’Ufficio per la protezione dei consumatori del Cantone di Argovia e l’USAV sulla contaminazione con clorato del prodotto «Pangasiusfilet». Non può essere escluso un pericolo per la salute. L’USAV raccomanda di non consumare questo prodotto. Biopartner Schweiz AG lo ha immediatamente ritirato dalla vendita e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
L’assunzione ripetuta di clorato può inibire l’assorbimento dello iodio e causare cambiamenti temporanei del livello di ormoni tiroidei nelle persone con malattie tiroidee, carenza di iodio o nei bambini. L’inibizione dell’assorbimento dello iodio è reversibile (BfR, Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi).
Prodotto in questione:
Prodotto:
- Filetto di pangasio 1 kg, surgelato
- Marca: animare
- Numero dell’articolo: 072820
- Data minima di conservabilità: 21.08.2021
Punti vendita:
- BIOSFERA, Locarno
- El Hout Sàrl, Neuchâtel
- L’Ultimo Bacio GmbH, Zürich
- Ecovisions Sàrl, Giffers,
- Marché Bio des Eterpis, Gollion
- Volg Wisliger-Märt, Weisslingen
- Spar Supermarkt, Luzern
- Arn’s Bio Hof, Grossaffoltern
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.Indirizzo cui rivolgere domande
Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Infodesk
Tel. +4158 463 30 33
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Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Servizio stampa
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