Avvertimento al pubblico: listerie nei prodotti dell’azienda Käserei Vogel AG
Berna, 05.05.2020 - Nell’ambito di controlli interni, l’azienda Käserei Vogel AG di Steinerberg (SZ) ha rilevato la presenza di listerie nel formaggio e nell’impianto di produzione. Il consumo dei formaggi di quest’azienda può quindi rappresentare un rischio per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti in questione. Käserei Vogel AG ha informato i propri clienti e ha disposto il ritiro dei prodotti dalla vendita.
L’azienda Käserei Vogel AG ha informato il laboratorio dei Cantoni primitivi e l’USAV della contaminazione.
Sono interessati i seguenti prodotti Käserei Vogel (numero dell’azienda CH-5707):
Bärlauch-Rahmkäse
- Bio Knoblauch-Rahmkäse
- Bio Pfeffer-Rahmkäse
- Bio Schafbergkäse
- Bio Schafbrie
- Bio Schafmutschli
- Bio Ziegenkäse
- Bio Brie
- Brie de-luxe/Brie Bloc
- Brie Tomate
- Brie Carré
- Chnobli Chäs
- Grottenkäse
- Pfeffer-Rahmkäse «Don Pepe»
- Rauch-Chäsli
- Steinerberger Bio Bergkäse
- Steinerberger Mutschli
- Steinerberger viertelfett
- Tell Geisskäse
- Ur-Schwyzer Bergkäse (Swiss Knife Valley)
- Urschwyzer halbfett
- Urschwyzer Kräuterkäse
- Wildspitz-Bergkäse
- Wildspitzkäse Bio Rahm
- Ziegenfrischkäse
- Ziegenkäse A.X.V.
I prodotti sono venduti in tutta la Svizzera.
L’USAV raccomanda di non consumare questi prodotti.
Nelle persone immunocompetenti l’infezione da listeria è spesso lieve o addirittura asintomatica. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.
Per maggiori informazioni sui prodotti:
http://www.vogel-kaeserei.ch/cms/front_content.php?idcat=3&lang=1Indirizzo cui rivolgere domande
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV)
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Tel. 058 463 78 98
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