Avvertimento al pubblico: listerie nel formaggio grattugiato di Schwyzer Milchhuus

Berna, 29.11.2019 - Nell’ambito di controlli interni Schwyzer Milchhuus ha rilevato la presenza di listerie nel formaggio grattugiato. Non può essere escluso un pericolo per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto. Schwyzer Milchhuus ha immediatamente ritirato il prodotto dalla vendita e ha avviato un richiamo.

Schwyzer Milchhuus ha informato il laboratorio dei Cantoni primitivi e l’USAV della presenza di listerie nel formaggio grattugiato.

Prodotto in questione:

·         Formaggio grattugiato svizzero, busta da 1 kg; Schwyzer Milchhuus AG, n. lotti 46.2 e 46.3. 
 
 

Punti vendita:

·         CC Aligro a partire dal 13 novembre 2019

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti interessati.

Nelle persone immunocompetenti l’infezione da listeria è spesso lieve o addirittura asintomatica. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.


Indirizzo cui rivolgere domande

Ufficio federale della sicurezza alimentare e
di veterinaria (USAV)
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