Avvertimento al pubblico: listerie nel formaggio del caseificio Bio-Bergkäserei Goms
Berna, 13.11.2019 - Nell’ambito di controlli interni, il caseificio Bio-Bergkäserei Goms ha rilevato la presenza di listerie in diversi prodotti. Non può essere escluso un pericolo per la salute. L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti. Il caseificio ha immediatamente ritirato i prodotti dalla vendita e avviato un richiamo.
Il caseificio Bio-Bergkäserei Goms ha informato il servizio di tutela dei consumatori e di veterinaria del Vallese e l’USAV della presenza di listerie nei seguenti prodotti:
Articoli con data di scadenza o periodo di vendita:
· Bio Gomser 11 con gemma bio, forme da 4,5 kg / in porzioni; vendita sfusa nel periodo 26.09.2019-28.10.2019
· Baschi Chääs con gemma bio, 700 g; vendita sfusa nel periodo 26.09.2019-28.10.2019
· Bascheli con gemma bio, 300 g; vendita sfusa nel periodo 26.09.2019-28.10.2019
· Gommer Fee con gemma bio, 250 g; data di scadenza fino al: 09.12.2019 incluso
· Rote Fee con gemma bio, 250 g; data di scadenza fino al: 27.11.2019
Punti vendita:
- punti vendita fisici e online del caseificio Bio-Bergkäserei Goms
- Diversi punti vendita
o Macelleria Nessier, Münster
o Panetteria Gommer, Münster
o Filiali Volg Goms (Oberwald, Ulrichen, Reckingen, Bellwald, Ernen, Lax, Binn)
o Walliser Spezialitäten, Oggenfuss Brig
o Novena Frischschprodukte, Ulrichen
o Panetteria Bellwald
o Dorfladen Biel (VS)
o Biosource Neuchâtel
L'USAV raccomanda di non consumare questi prodotti.
Nelle persone immunocompetenti l’infezione da listeria è spesso lieve o addirittura asintomatica. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.
Indirizzo cui rivolgere domande
Ufficio federale della sicurezza alimentare e
di veterinaria (USAV)
Servizio stampa
Tel. 058 463 78 98
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