Avviso al pubblico: salmonelle nelle uova
Berna, 06.10.2017 - In alcune uova vendute da Migros è stata riscontrata la presenza di salmonelle. Non è possibile escludere rischi per la salute. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare le uova in questione.
Durante controlli autonomi sono state individuate salmonelle nelle uova. Migros le ha immediatamente ritirate dalla vendita e ha avviato un richiamo.
I prodotti interessati sono riconoscibili dalle seguenti caratteristiche
- Presenza del codice seguente: 1-CH231 (stampato direttamente sul guscio)
- Le uova possono essere contenute nelle confezioni seguenti:
Numero dell’articolo Denominazione articolo
196011700400 Maxi uova svizzere allevamento al suolo / 68g+
196020201000 M-Classic uova svizzere allevamento al suolo 10 x 53g+
196020201500 Uova svizzere allevamento al suolo 53+ in confezione da 15, azione
196020900700 AdR uova allevamento all’aperto
196021400600 AdR uova allevamento al suolo 6 pezzi 63+
196022100900 AdR uova allevamento al suolo 9 pezzi 53+
196041001000 AdR uova allevamento all’aperto 10 pezzi
196042200600 Uova svizzere allevamento all’aperto, 6 x 53g+
196042300400 Uova grandi svizzere allevamento all’aperto, 4 x 63g+
- Sono interessate solo uova scure
- Le uova sono state vendute dalle Cooperative Migros seguenti:
- Migros Aare
- Migros Neuchâtel-Friburgo
- Migros Ginevra
- Migros Vaud
L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti.
Le salmonelle sono batteri che possono causare malattie nell’essere umano e negli animali (cosiddetti agenti patogeni zoonotici). Nell’uomo, entro le 6 e le 72 ore possono causare
malattie gastro-intestinali accompagnate da febbre, vomito, diarrea e dolori al ventre. Alle persone che hanno già consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora si presentino i sintomi indicati sopra.
Indirizzo cui rivolgere domande
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV)
Servizio stampa
Tel. 058 463 78 98
media@blv.admin.ch
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