Statistiques et rapports sur la nutrition

Vous trouverez regroupés ici différents rapports et statistiques sur la nutrition.

Recherche suisse en nutrition

Comportements alimentaires

Bulletin nutritionnel suisse 

Enquête sur l’alimentation menuCH (2014-2017)

Pour cette enquête, quelque 2000 personnes choisies dans la population domiciliée en Suisse ont été interrogées entre janvier 2014 à février 2015. Des hommes et des femmes âgés de 18 à 75 ans ont fourni sur une base volontaire des informations sur leur consommation alimentaire, ainsi que leurs habitudes culinaires et alimentaires.

Consommation pour les différents groupes de denrées alimentaires : 

Rapport sur la nutrition

Alimentation des nourrissons

Troubles du comportement alimentaire

Apport en vitamine D

Consommation de sel

Informations complémentaires

Dernière modification 06.12.2019

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https://www.blv.admin.ch/content/blv/fr/home/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen-und-forschung/statistik-und-berichte-ernaehrung.html