Statistiques et rapports sur la nutrition

Vous trouverez regroupés ici les rapports annuels et statistiques sur la nutrition.

Comportements alimentaires

Enquête sur l’alimentation menuCH (2014-2017)

Pour cette enquête, quelque 2000 personnes choisies dans la population domiciliée en Suisse ont été interrogées entre janvier 2014 à février 2015. Des hommes et des femmes âgés de 18 à 75 ans ont fourni sur une base volontaire des informations sur leur consommation alimentaire, ainsi que leurs habitudes culinaires et alimentaires.

Consommation pour les différents groupes de denrées alimentaires : 

Rapport sur la nutrition

Alimentation des nourrissons

Troubles du comportement alimentaire

Apport en vitamine D

Consommation de sel

Informations complémentaires

Dernière modification 28.11.2017

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https://www.blv.admin.ch/content/blv/fr/home/lebensmittel-und-ernaehrung/publikationen-und-forschung/statistik-und-berichte-ernaehrung.html