Mise en garde publique : présence de salmonelles dans du piment en poudre de la marque Berem

Berne, 03.03.2023 - Une analyse officielle a mis en évidence des salmonelles dans du piment de la marque Berem. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer le produit concerné. Arslan GmbH a immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.

En quoi ce produit peut-il être dangereux ?

Les salmonelles sont des bactéries pathogènes pour l’homme et l’animal (appelées « agents zoonotiques »). Chez l’être humain, elles peuvent déclencher, dans les 6 à 72 heures après la consommation, de la fièvre et des troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales. Les personnes qui auraient consommé ce produit sont invitées à consulter un médecin en cas d’apparition des symptômes précités.

Quel produit est concerné ?

Produit, marque : piment en poudre doux, Berem
Emballage : 150 g
Numéro du lot : 291122
Date de durabilité minimale : 29.11.2024
Points de vente : divers

Que doivent faire les consommateurs concernés ?

L’OSAV recommande de ne pas consommer ce produit.


Adresse pour l'envoi de questions

Consommateurs :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV
Infodesk
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info@blv.admin.ch

Journalistes :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
Service médias
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