Mise en garde publique : Listeria dans des rôtis de dinde en tranches et des sandwiches contenant du rôti de dinde vendus chez Coop
Berne, 29.06.2018 - Des Listeria ont été détectées dans des rôtis de dinde en tranches et des sandwiches contenant du rôti de dinde vendus chez Coop. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV recommande de ne pas consommer ces produits. Coop a ordonné le retrait des rayons et le rappel immédiat de tous les produits concernés.
Des Listeria monocytogenes ont été décelées lors d’un autocontrôle dans des rôtis de dinde en tranches. Le laboratoire cantonal de Bâle a informé l’OSAV de la situation. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, Coop a immédiatement retiré les produits de ses rayons et publié un rappel.
Les produits concernés sont les suivants :
Rôti de dinde en tranches Coop Qualité&Prix
• Emballage d’environ 100 g
• Numéro d’article 3.882.167
• Date de conservation minimale 06.07.2018
Sandwiches faits maison contenant du rôti de dinde, vendus entre le 21 et le 28 juin 2018. Les produits suivants sont concernés :
- 4.971.933 Sandwich baguette à la dinde fait maison 235 g
- 5.771.045 Sandwich baguette au rôti de dinde fait maison 200 g
- 5.927.643 Parisette à la dinde faite maison 205 g
- 5.966.753 Parisette Tacch. Tonnato faite maison 200 g
- 6.056.682 Sandwich baguette à la dinde fait maison 265 g
- 6.056.689 Sandwich baguette à la dinde nature fait maison 220 g
Les produits concernés étaient en vente dans les supermarchés Coop, les Coop City avec rayon alimentaire et sur coop@home.
L’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ces produits.
Les Listeria peuvent avoir des incidences sur la santé humaine. Dans certains cas, la consommation d’un produit contaminé par des Listeria peut déclencher des symptômes semblables à ceux de la grippe (fièvre, maux de tête, nausées). Les femmes enceintes et les personnes souffrant d’une déficience immunitaire devraient consulter un médecin si elles présentent de tels symptômes après avoir consommé ces produits.
Adresse pour l'envoi de questions
Office fédéral de la sécurité alimentaire et
des affaires vétérinaires (OSAV)
Service médias
Tél. 058 463 78 98
media@blv.admin.ch
Auteur
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
http://www.blv.admin.ch
