Wissenschaftliche Publikationen

Die wissenschaftlichen Publikationen des BLV informieren die Fachwelt über wissenschaftliche Entwicklungen im Bereich Ernährung, Lebensmittelsicherheit und Sicherheit der Bedarfsgegenstände.

Ausgewählte Aspekte der statistischen Beurteilung von toxikologischen Tierstudien

Die statistische Beurteilung von binären Daten aus toxikologischen Tierstudien ist komplex und kann ohne Bewusstsein dieser Komplexität zu Fehlinterpretationen führen. Das BLV stellt deshalb ein Dokument zur Verfügung, um Behörden für diese Schwierigkeiten zu sensibilisieren.

In Tierstudien verzerren die Effekte bei hohen Dosen möglicherweise die Benchmark Dosis

Das BLV hat die zwei derzeit gängigen Methoden (NOAEL und BMD) zur Ermittlung der für den Menschen sicheren Dosis von möglicherweise problematischen Stoffen miteinander verglichen. Dabei hat sich gezeigt, dass in gewissen Situationen die NOAEL- der BMD-Methode vorzuziehen ist.

Letzte Änderung 18.09.2019

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