Statistiken und Berichte Lebensmittelsicherheit

Jährliche Berichte zu Kontrollen und Statistiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit.  

labor-nfup

Aktuell

Fremdstoff-Untersuchungsprogramm 2018

Das BLV führt jährlich das Nationale Fremdstoffuntersuchungsprogramm (NFUP) bei Tieren und Lebensmitteln tierischer Herkunft durch. Die Proben stammen von lebenden und geschlachteten Nutztieren sowie von deren Erzeugnissen wie Milch, Honig und Eier. Im Rahmen des NFUP 2018 wurden insgesamt 2554 Proben erhoben. Total 2 Proben (0,08 %) wurden als nicht konform beurteilt. Die Beanstandungsquote ist damit nach wie vor sehr tief.

(26.09.2019)

Öffentliche Warnungen und Rückrufe

Kontrollen im Lebensmittelbereich

Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Letzte Änderung 31.10.2019

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