Die Broschüren des BLV liefern Ihnen praktische Informationen zum Thema Lebensmittel und Ernährung. Alle Broschüren können gemeinsam mit weiteren Publikationen kostenlos im Shop bestellt oder heruntergeladen werden.
Gesund essen - fit bleiben
Eine neue Broschüre gibt Tipps und Anregungen zum Thema ausgewogenes und genussvolles Essen. Sie richtet sich an Menschen, die auch mit zunehmenden Alter fit bleiben möchten.
Schweizer Ernährungsstrategie 2017–2024
Der Bund präsentiert die Schweizer Ernährungsstrategie. Sie hat eine klare Vision: Alle Menschen in der Schweiz können sich unabhängig von Alter, Herkunft oder Einkommen für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung entscheiden – eine wichtige Voraussetzung für eine gute Gesundheit.
Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern
Wenn Kinder essen lernen, gilt es einiges zu beachten. Diese Broschüre gibt vielseitig Auskunft über eine ausgewogene Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern sowie weitere Aspekte, die darüber hinausgehen.
Folsäure ist unentbehrlich
Die Einnahme von Folsäure vor einer Schwangerschaft ist für die Prävention von Neuralrohrdefekten beim ungeborenen Kind unentbehrlich. Diese Broschüre enthält wichtige Informationen zu diesem Thema für Fachpersonen und interessierten Frauen.
Letzte Änderung 27.08.2020
