Öffentliche Warnung: Salmonellen in Roquefort AOP der Marke «SOCIÉTÉ»
Bern, 02.08.2019 - Im französischen Rohmilchweichkäse Roquefort AOP der Marke «SOCIÉTÉ» wurden Salmonellen nachgewiesen. Da eine Gesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen werden kann, empfiehlt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, dieses Produkt nicht zu konsumieren. Der Schweizer Importeur Lactalis Suisse hat den betroffenen Artikel unverzüglich aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf angeordnet.
Bei einer internen Kontrolle des französischen Herstellers wurden im Käse Roquefort AOP «SOCIÉTÉ» Salmonellen nachgewiesen. Der Schweizer Importeur und das interkantonale Labor der Urkantone haben das BLV unverzüglich informiert.
Es handelt sich um folgendes Produkt:
Französischer Rohmilchweichkäse Roquefort AOP «SOCIÉTÉ»
Identitätskennzeichen: FR 12.203.018 CE
- Verpackung à 200 g mit Verbrauchsdatum: 16.12.2019
- Verpackung: ¼ Laib mit Verbrauchsdatum: 17.11.2019
- Vertrieben in der Schweiz durch Lactalis
- Verkauft bei: LRG Logistics SA
H& R GASTRO AG
SAVIVA AG
Verkaufsstellen von: Growa Markt; Demaurex & Cie S.A.; Prodega Markt
Das BLV empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren.
Salmonellen sind Bakterien (zoonotische Erreger), die bei Mensch und Tier Krankheitssymptome hervorrufen. Beim Menschen können 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr Fieber und Verdauungsbeschwerden wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen auftreten. Personen, die dieses Produkt konsumiert haben, sind gebeten, bei Auftreten der genannten Symptome einen Arzt zu konsultieren.
Adresse für Rückfragen
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Medienstelle
Tel. 058 463 78 98
media@blv.admin.ch
Herausgeber
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
http://www.blv.admin.ch
