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Benvenuti sul sito dell’USAV

L’USAV è il centro di competenza della Confederazione per la sicurezza alimentare, l’alimentazione, la salute animale, la protezione degli animali e la conservazione delle specie nel commercio internazionale.


Estratti dei contenuti


Parliamone

Igiene nell’utilizzo delle derrate alimentari
Quando in estate il sole e le temperature miti spingono le persone all'aria aperta, significa che è iniziata la tanto attesa stagione delle grigliate. Purtroppo, la cottura su griglia non è sempre realizzata nel pieno rispetto delle norme igieniche, il che può provocare la contaminazione degli alimenti. Potete tuttavia evitare spiacevoli conseguenze osservando quattro semplici regole igieniche.
Alcaloidi tropanici
Gli alcaloidi tropanici sono sostanze naturali che si trovano in numerose piante quali la belladonna, il giusquiamo o lo stramonio. A causa dei loro effetti negativi sulla salute non devono essere presenti nelle derrate alimentari.
Tatuaggi, piercing e trucco permanente
Nel 2014 l'Associazione dei chimici cantonali svizzeri (ACCS) ha analizzato più di duecento inchiostri per tatuaggi e trucco permanente presenti sul mercato svizzero. Più della metà dei colori impiegati è stata contestata.

Alimentazione durante la gravidanza, l'allattamento e nel primo anno di vita
I risultati del recente studio sulla salute e l'alimentazione dei neonati nel primo anno di vita dimostrano che in Svizzera le madri si attengono rigorosamente alle raccomandazioni emanate a livello nazionale per l'allattamento e l'alimentazione dei neonati.
Piccolo coleottero dell'alveare (Aethina tumida)
Con l'approvazione della modifica dell'ordinanza sulle epizoozie, il Consiglio federale intende evitare che il piccolo coleottero dell'alveare si diffonda in Svizzera e danneggi miele, polline e covate. La modifica entrerà in vigore già il 1° aprile in concomitanza con l'inizio della stagione in cui le api volano in cerca di cibo.


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Contatto

Informazioni per i veterinari

Nuovo passaporto per animali da compagnia:

I veterinari in possesso dell’autorizzazione cantonale all’esercizio della professione (titolari di uno studio) possono già richiedere la registrazione nel Webshop

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