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Benvenuti sul sito dell'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV

L’USAV è il centro di competenza della Confederazione per la sicurezza alimentare, l’alimentazione, la salute animale, la protezione degli animali e la conservazione delle specie nel commercio internazionale.


Estratti dei contenuti


Parliamone

Avvertenza - ritiri
La Cooperativa Migros Lucerna richiama il M-Classic Fleischkäse Delikatesse nella confezione da 1 e 2 pezzi. A causa di un errore di produzione, schegge di metallo si possono trovare sul o nel prodotto. L’articolo è stato venduto esclusivamente nelle filiali della Cooperativa Migros Lucerna.
La Svizzera presiederà la Commissione baleniera internazionale
Bruno Mainini, dell’USAV, è stato nominato presidente della Commissione baleniera internazionale per i prossimi due anni. La sua elezione dimostra l’importanza del ruolo di mediatrice giocato dalla Svizzera in seno alla Commissione.

Funghi: un piacere senza rimpianti
Andare a raccogliere i funghi è divertente, ma attenzione, non tutti i funghi che troviamo sono commestibili. Affinché la raccolta e la consumazione di funghi resti un piacere, bisogna assolutamente farli controllare.
Piombo nelle stoviglie di ceramica
Le stoviglie di ceramica sono un souvenir di viaggio molto apprezzato. Attenzione, però! Il rivestimento di questi oggetti, detto vetrina, può contenere metalli pesanti tossici come piombo o cadmio.


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