Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV

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Latte e prodotti a base di latte

Su questa pagina sono riportati i modelli di certificati veterinari prescritti per l’importazione e il transito e (se disponibili) gli elenchi dei Paesi di provenienza riconosciuti e delle aziende fornitrici autorizzate.

Queste informazioni si applicano salvo divieti d'importazione, restrizioni temporanee e condizioni speciali in vigore il giorno dell'importazione (v. link).

Regolamentazioni

Per informazioni sulla procedura di autorizzazione e di importazione e per il modulo di domanda si rinvia alla pagina "Sottoprodotti di origine animale (SPA) da Paesi terzi" (v. link).

Il latte e i prodotti a base di latte devono soddisfare i requisiti di cui all'allegato X, capitolo II, sezione 4 e all'allegato XIV, capitolo I, sezioni 1 e 4 del regolamento (UE) 142/2011 (v. link).

Paesi di provenienza riconosciuti

Secondo l'allegato XIV, capitolo 1, sezione 1, tabella 1, del regolamento (UE) 142/2011 i Paesi da cui è autorizzato importare tali prodotti in Svizzera sono elencati nell'allegato I del regolamento (UE) 605/2010.

Aziende fornitrici autorizzate di Paesi terzi

Gli elenchi delle aziende di Paesi terzi devono essere inseriti nel sistema TRACES conformemente alle specificazioni tecniche pubblicate dalla Commissione sul suo sito internet. L'autorità veterinaria competente del Paese di provenienza autorizzato è responsabile del fatto che vengano ammesse all'esportazione soltanto le merci provenienti da aziende rispondenti alle disposizioni del regolamento (CE) 1069/2009 e del regolamento (UE) 142/2011.
La decisione 2007/453/CE specifica la qualifica sanitaria di paesi terzi o delle loro regioni con riguardo alla BSE. La versione attuale di questa lista si trova al seguente link:

Modelli di certificati veterinari da applicare

Il modello del certificato veterinario prescritto per l'importazione e il transito (allegato XV, capitolo 2A) è riportato nel regolamento (UE) 142/2011:
"Per latte, prodotti a base di latte e prodotti derivati dal latte non destinati al consumo umano": da pagina 124

Messaggio per lo specialista: info@blv.admin.ch

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